ヴィーガンの友人たちにとって、良いことだよ
食の選択肢が広がり、肉への依存度が下がることは、みんなのため、地球のためになる
ヴィーガンの選択肢は、ヴィーガンのためだけのものではない
ベジタリアンと書かれているものでも、肉(魚が多いですが、鶏肉もあります)が入っていたり、ヴィーガンと書かれているものでも動物性のものが入っていたりするのを見たことがある
ヴィーガンやベジタリアンと書かれているものは、比較的健康的な選択肢である可能性が高いけど、ベジタリアンやヴィーガンの食事療法も、やっぱり自己責任だよね
ヴィーガンというとヘルシーなイメージがあるけど、牛乳やバターの代わりに大量の砂糖が使われていることがよくある
博多ラーメンを全国展開する一風堂は、東京のショッピングセンター「ルミネエスト新宿」の店舗で、植物性の「豚骨ラーメン」を提供している
福岡発祥のとんこつラーメンは、豚骨ベースのスープが特徴
新宿の「一風堂」だけが提供するこのラーメンは、見た目も香りも本物そっくりだが、動物由来の原料は一切使っていない
一風堂で2月1日からプラントベースラーメン赤丸が期間限定で出ています🌱ヴィーガン食事にラーメンもあると言うとよく驚かれます😲ぜひ、ヴィーガン食を食べたことがないお友達にもプラントベースがそうでないものと変わらない事を体験してもらいましょう✨https://t.co/JznxMPo1HL pic.twitter.com/o5Uw1yuNyp
— hachidory (@hachidory) February 3, 2021
一風堂のお店がもっとたくさんあればいいのにと思う
見た目は似ていますが、味は全然違うぞ
健康増進のため、気候変動の緩和のため、動物の苦しみをなくすためだから
自分にも環境にも他人にも悪いものを「好き」と思うのは、実に人間らしいことだと思うけど
その欲求を満たすものは、ダイエットをやりやすくするために重要なんだよ
無理だな
倫理的な理由や健康上の理由だから
ヴィーガンラーメンが嫌なら、誰もあなたの頭に銃を突きつけているわけではないんだから、自分の人生を歩んで
この投稿へのコメント
金持ちも貧乏人も肉が食える状態を解消したいんですよ、今は白人からブームを作ってる、有色人種は常にマネっ子扱いなのでそろそろ流行らせようとしてる。
その次来るのは昆虫食と偽肉、ホンモノは金持ちだけが食う。
生活に格差が無いと底辺が努力しないから、今後当たり前の贅沢がどんどん奪われます。
アジアの方が大昔から菜食文化あるのに
極端に騒ぎ始め
他人に押し付ける承認欲求やって暴れてる白人の真似をするとか笑わせるわ
は?全然盛り上がってないけど?
ヴィーガンファッションやって陶酔してる欧米人観光客向けだろ
昆布出汁やがんもどきなどが昔からあった日本に対して、ここ最近騒ぎ始めた欧米式ヴィーガン()が流行ってるなんて勘違いしないでくれるか?
いや、ヴィーガンは人の頭に銃突きつけてくるよな
ヴィーガンはただ草とか食ってればいいと思う。
ギーガンは日本語に直訳すると、ただの「好き嫌い」だからなぁ
昆布出汁はヴィーガンに向いてるだろ?ま、味の素を買った方が早いけどな。
水を沸騰させない温度でひたすら昆布に熱湯攻めしまくるM気質はヴィーガン向き。
しいたけと昆布出汁があるから大丈夫
まあ旨味成分の多くは化学合成や発酵でできるからな。
ケミカルまみれの食い物で満足するならそれもアリ。
俺は御免だが。
その分肉が安くなれば幸せです😂
植物も生命
俺たちは命を食べて今日も生きている
いただきます
ごちそうさま
君のコメントが全てだ。
生き物を口にしない為には、化学物質摂取には躊躇しない強い心。
別に個人で菜食主義、ヴィーガンやるなら勝手にやれよ!と思うがそれを他人に強要するなよ、、、
動物が可哀想だ!肉食やめろ!とか頭おかしいとしか思えない
↑でも言ったが大人が個人で勝手にやるぶんには何も言わない
しかし自分がヴィーガンだからって自分の子供にまでヴィーガン強要し栄養失調?で亡くなったって事件もあったよね(米国だっけ?)
育ち盛りの子供がそんなアンバランスな食事が良いわけないだろ、、、
やるなら自分で勝手にやれ
他人に強要するな
ヴィ―ガズムが何なのかは知らんが、単純にカロリーも糖質も少な目な所が注目されてるだけだと思う。
ラーメン屋で低糖質の麺にチェンジできたり、糖質〇gって書かれた商品増えたしね。
京料理は基本が昆布出汁なんだが、知らんのかな~w
東の鰹節(イノシン酸)+醤油(グルタミン産)に対して、昆布出汁と呼称するだけなのよ
実際には京料理も合わせ出汁がほとんど
昆布オンリーの出汁は鍋料理とか湯豆腐とか煮物など、限られた用途にしか使わない
ヴィーガンは普通の食事をしてるやつによくヴィーガンを薦めてくる
しかし普通の食事をしてるやつがヴィーガンに普通の食事を薦めるとヴィーガンは怒る
なぜなのか
食ったことないけど、出汁の入ってない味噌汁は美味いのだろうか?
みそ汁だと昔と違って最初からダシ入りの味噌を使うことが増えてるから、そういうのしか知らないと味噌しか入れてないと思い違いしてる人はいるかもよ
旨味の強い野菜を具にすれば旨いんじゃない?あと炒めてから味噌汁にした出汁無しでもらそこそこ旨味とコクが出る。
旨味は複数の種類のアミノ酸を組み合わせることにより互いを増幅する作用がある。
動物性のイノシン酸(鰹節等)が使えないのなら昆布のグルタミン酸にシイタケのグアニル酸やトマトのアスパラギン酸を組み合わせて使えばいいだけの話。
自分の人生を歩んでってセリフはヴィーガンの人がヴィーガンの人に言うべきセリフと思うがね…自分と主張を同じくするグループが過激になってることに何も感じないのかな。
精進料理食っとけよ
植物も刈られる時に悲鳴あげるらしいよ
アメリカ人の女が豆腐のレシピをアップロードした人に「豆腐はヴィーガンのものだから文化盗用するな」とかいうブーメラン文化盗用発言しながらブチ切れてなかった?
ヴィーガン向け調味料を使って肉を料理した人に激怒してなかった?
ああいうのを見るたびヴィーガンへの印象がどんどん悪くなる
それどころか欧州だと肉屋や畜産家を集団で襲撃して店舗破壊や火を付けたりしている。
動物も、植物も自然界の中で独立した生態系ではない。それぞれが干渉し合って生きている。植物の成長にだって動物の命が使われていて、植物を食べているから動物の命には干渉してないって事は無い。
環境に関心が高い割に、何でこんな基本的な自然界の仕組みも解らないんだろう。
この問題には野生動物の話ではないことに留意して論理展開したほうがいいよ
単純にヴィーガン流行に飛びついている阿呆は除外しても、その運動の根拠になっている思想のひとつにSDGs的な発想があって、肉をとるための経済動物(家畜)を飽食のために多く飼育するために、本来畑で農産物を生産できる地を飼料用に割り当てたり、自国で飼料を賄えず貧困国の農地を飼料用に転換させて実は貧困問題を増大させたりという先進国への警告の問題も裏に潜んでいる
元々、日本人は肉を大量に食べないので深く考えないけど、牛の飼育に関しては殆どを輸入飼料に頼っているので少しは意識を高めた方が良い部分もある
確かにそうなんだがその本来の目的を西洋人お得意のダブルスタンダードで捻じ曲げて意味のある行動して無いヴィーガンが殆どな上、行動の嘘臭さや欺瞞の部分が透けて反発だけ買って全体としては殆ど効果が上がってないのでね。
ヴィーガンとかSDGsとか、黙ってやれ。絹だって蚕を家畜化したものだし、綿製品だって搾取の賜物、化学繊維だって原油の変形。綺麗事を並べても、世の中に綺麗なものはない。
金で愛は買えないというが、愛だけで金も作れないし、何かを代償にしないと何も得られない。
精進料理でええやろ
そもそも動物がだめで植物なら食べてもいいというのがおかしいし、動物がかわいそうというのなら医療も受けられませんね。ほとんどの薬は動物実験を経て作られているだろうし。
マジに連中の中でも原理主義的な奴らは薬やシャンプーみたいな動物実験商品もボイコットしてるよ。
生き物ダメなら鉱物の鉄とか鉛とか喰ってりゃいいのに。
健康に良いらしいから自分も週に一日だけヴィーガンになってます!体調が良くなることを感じます!
流石に全く肉を食べない完全ヴィーガンは逆に健康に悪く持続不可能な健康目標(非SDGs)なのでやらないですが。
そういう体調管理なら良いね!
他人に押し付けるやつはくそだけど。
日本は仏教のせいで1000年以上全国民が強制ヴィーガンだったけど
その間平均身長が縮み続けて今大変だからヴィーガンやめた方がいいよ
肉の代替となるタンパク質なんて用意出来ないんだから
肉の代替となるタンパク質なんて余裕で用意出来るぞ
慣れるのが大変なだけ
ねーよ。
まともな研究機関では動物性たんぱく取らないと健康を害するという結果が出てる。
謎のゴシップでは大丈夫と言ってるけどな。
残念ながら人間も動物だから動物を食べるということは、結果的に”共食い”になるんだよ
争い事が絶えない世の中になるしな
生き物でくくれば植物でも共食いだな。
ポリコレ(ビーガンを含む)は悪。日本に来るな。
動物の権利の為にっていうヴィーガンはよく理解出来ないな。SDGs的観点から昆虫食に移行するって人なら応援するが。
全世界がヴィーガンになったら家畜は絶滅して動物園でしか見れなくなるぞ。
精進料理食っとけ
誰かさんの理論だと肉食生物なんて共食いしまくりの極悪だなwうちの猫はかわいい。
草食動物の割合が増えたほうが環境には悪いのにな
旨味
・グルタミン酸(アミノ酸系)
昆布、トマト、タマネギ、生椎茸 等
・イノシン酸(核酸系)
カツオ、カツオ節、イワシ、鶏・豚・牛肉 等
・グアニル酸(核酸系)
干し椎茸、のり、ドライトマト 等
既出だが坊主向けに昔から料理がある
それに使われる出汁は昆布と干しシイタケだ
京都の老舗料亭菊乃井のご主人も言ってたけど、現代の和食の直接のルーツは
禅寺の精進料理だからな。オーストラリア出身の女性youtuberも当初は寿司や
ラーメン・とんかつなどの紹介してたけど、高野山で体験修行してから完全な
ヴィーガンになった。和食を追求すれば自然と肉や魚は食べなくなる。
日本人には畑のお肉である大豆があるから全く問題ないんだよね。
少なくとも家に仏壇があり、お墓が菩提寺にある日本人は肉や魚は食べないようにすべき。もしも戒律を破っていたら今夜の食事からトンカツやラーメンなどとは永遠の別れを告げるのが妥当だね。
ヴィーガンなんて単なる偏食でしかないのに盛り上がるわけねぇだろ!
生産、調理、栄養学も含めた料理の知識がそれなりになければ、ヴィーガンなんてとても完遂できるもんじゃないのに、ご大層な理念ばかり前に出してくるからややこしい問題になる
他人に理念を押し付けるより先に、自身で完結できるようにしてみてもらいたい
基本的に、人間が生命維持と成長に必要とする栄養素を野菜だけで全てを賄おうとすると、トンデモない量を一度に摂取するか、少ない量を短時間で何度も食べないといけない
だから、食事以外にサプリメントを飲んで、足りない分を補給してるヴィーガンが殆ど
むしろ、そうしないと栄養バランスが崩れて病気になったり、虚弱体質になる
これが成長を終えた大人であれば、まだどうにかなるが、成長過程の子供の場合、必要な栄養が足りずに成長障害を引き起こしたり、最悪、体内バランスが崩れて一生、病院通いになる可能性がある
ぶっちゃけ、完全菜食って雑食性の人間にはかなり無理な事
日本人の3%ぐらいだよ
地球のためと言うなら、人間が少ないほうがよっぽど地球のためになる。
なんで子どもつくんの。
勝手にビーガンやってるくせに権利か何かと勘違いするなよ鬱陶しい
コイツらの自分に酔ってる感じが気持ち悪い
>ヴィーガンラーメンが嫌なら、誰もあなたの頭に銃を突きつけているわけではないんだから、自分の人生を歩んで
そっくりそのままお返しするわ
肉食が嫌なら普通の人に作ることを強要せず自分達で作りなさい
選択肢は自分で増やしなさい
結局はそれが出来ずに口を開けて待つしかできない無能だからなにか自分は正しい事をしてるというアイデンティティーが欲しいだけでしょう