東京に新しくできた「ほぼ新宿のれん街」っていう場所に友達と行ったんだ
ここには素敵な屋台がたくさんあるんだけど、その中でもこのドデカいマグロに目がいったんだよね
この屋台のメニューをよく見たら生の鶏肉の上に生卵がのった料理を発見したから、食べてみることにしたんだ
わさびと醤油はお店が提供してくれるよ
僕は生卵は大丈夫だけど、醤油が鶏肉の生臭さをかき消せてないなって感じたよ
それに、食感も直感的に苦手だなって感じた
また食べたいかどうかは分からないけど、みんなはこの料理を食べたいと思う？
@shotaspov I tried raw chicken for the first time in Japan…… and I had a flight the next day. I’m clearly a risk taker 😎 would you try this out?? #japan #japanpov ♬ Elevator Music - Bohoman
今まで生の牛肉とかタルタルステーキを食べたことがあるけど、絶対に嫌だね
生魚ののったお寿司は食べてみたいけど、食べるのが怖いんだよね
だって、アメリカで同じものを食べようと思ったら高いんだもん
「生の鶏肉を食べて死んだ」っていう話も聞いたことないし
良い鶏肉だけを使ってるんだろうね
だって食感が気持ち悪そうなんだもん
この投稿へのコメント
気持ち悪い。日本人はイルカを捕まえて生で食うんだろ？人類の敵だよなｗ
「偶然、たまたま網にクジラが入ってきてしまったニダ！仕方ないので市場に流通させるニダ！」
とか言って日本の4倍も乱獲してるキミらに言われたかねーよ？人類の敵（中国人）の金魚のフンどもがｗ
食べ物に難癖つけるって何様かとw
どこの日本人ですかそれ
何でイルカを食べたら人類の敵になるんや・・・
考えて書き込みーや
鶏のササミでしょ
新鮮な鶏が手に入る店なら
昔から生、タタキで食えるよ
それは語弊のある言い方。「新鮮な鶏」ではなく、「生食用に衛生管理が徹底された鶏」だよ。普通の鶏だって「新鮮」だよ。
そして鶏肉に生食用なんてものはない。
いくら日本だとしてもナマ鶏は食べないよ、当たる確率は高い。
むしろ教えないで欲しい
日本が美味しいと食べてる物が徐々に広がって、乱獲されたりどんどん高くなって食べれなくなったり、あんまり知識や経験、環境が良くない国が真似して問題起こしたりする悪い影響だって多いんだから
鶏肉の乱獲は草
イルカ、鯨、スナメリは
中国人も韓国人も日本の倍以上食べてるよ
韓国の蔚山はクジライルカ料理が名物
韓国は「たまたま」網にかかったクジラを常設の店で通年出している謎
生食は火を通すよりリスクが高いのは間違いない。
ユッケでも当たる時は当たるし虫もゼロじゃない！
数回だけにしておいた方が無難ではある
すぐに食中毒だなんだの言うってことはそういう食材しか普段食ってないし、お店で食っても普通に食中毒になるって事だな もう衛生観念のラインが違うとしか 味がどうのとか以前の話だ
まぁ、自分らの衛生管理基準で言ってんだろうが、日本人もオマエらの国じゃ絶対食べんから。
なんでも食べられるわけじゃない細かい基準があるんだよ
「生食用食肉の取扱いマニュアル」でググればわかるよ
鹿児島県みたいに県が基準を持ってるところもある
これは牡蠣なんかもそうで生で食べられる処理をしてあるものは生食用の表示がある
その表示がないものや加熱用となってるものは生は無理
カンピロバクターに新鮮とか関係ない
一応無菌鶏はあるけど安い店じゃ絶対にそれ使ってないから食うのやめた方がいい
日本人からするとむしろ世界が不思議だ
美味しい食べ方があって現在ならその安全な扱いもきちんとわかるのにやろうとしてない
昔の日本人なんか猛毒の河豚の卵巣もなんとか食べられないかと工夫したあげくに食べられる処理をみつけてる
ぬか漬けに3年漬けると毒がなくなる、石川県の郷土料理になってる
食中毒になるに決まってるじゃん
ただし鶏なんかより絶対食べちゃダメなのがうなぎ
うなぎは焼いてもダメ
自分だけじゃなくて周りにも迷惑かかるからね
あほだろこいつ
>絶対食べちゃダメなのがうなぎ うなぎは焼いてもダメ
日本じゃ鰻屋で毎年何万人もの犠牲者が出てんのか？最近は各牛丼屋も危険だなｗ
鰻の刺身って有るの知らんのか。
血抜きをちゃんとしとけば当る訳無いだろ。
毒が有るのは血液だけだ。
新鮮な奴を食べる地域あるけど自分はパスだわ
相変わらずルール守ってない店もあるし
母方実家の郷土料理で御馳走になったけど信用ある鶏舎で無菌管理された鶏を信用ある人が調理して信用ある人が買うから安全で子供でも安心して食べられる
でもやっぱり海外の人は「物珍しいね」でスルーして食べない方がいいと思う
日本で問題なく流通できても日本人の振りして真似るどっかの人がすぐ出てくるから怪しいのを100％見抜けないと結果的に命の危険がある
初見の店でいきなり鶏肉生食なんて無理だわ、日本であっても。
仕入れ先も店主も調理法も知って初めて口にしたい。
激安で河豚刺し出す店とか絶対食わん。
コレが韓国なら俺も食べないよw
自分で食うのは勝手にしろって思うけど、生肉を他人に勧めるなよな
誰も勧めてないがな
鹿児島だったか忘れたが、
鶏刺しを食べて中るのは県外からの観光客だそう。
こいつら集団で動画投稿してんだけど、その中のひとりの女が勝手に電車の中でノーパソみてるだけの男性録画して日本の労働倫理は狂ってるっていつもの奴やってたねｗｗ
日本でも毎年300件ほど鳥刺しで食中毒が発生してるからね
美味しいんだけどちゃんとしたお店で食べても
当たる時は当たるんでリスキーではあるね
すぐに解ける魚なら生食でも美味しいけど、肉は火を通した方が旨い。
日本でも限られた条件で少数の人が食べている珍味であって一般的な料理ではないんだから生の鶏肉が食べられるなんてSNSで安易に広めてほしくないんだがな
イオンで普通に売ってるぞ。生食用鶏肉
うちの地域のイオンでは売ってないし売っているからといって一般的な家庭料理ではないんだよ
フグの卵巣のぬか漬け
鹿児島では普通のスーパーで売っているレベルの食品
生姜醤油が一般的だけど、柚子胡椒醤油で食べてほしい
鹿児島に来たら食べてみてね
食品管理も満足にできない国には無理だな
鶏の刺身がいいならレバ刺しや豚の刺身もいいはず。
それが今や存在しないということの意味を考えるべき。
何が言いたいの、何を言わせたいの
外国人に日本の食文化を強制しないよ、する気もないしね
こんなの最悪だねて、わざわざ日本まで来ていうことかな
こういうやからが「ワサビテロ」とかわめき散らかすんだろ。
遠慮しとくわ
陸の生肉は食いたいとは思えん
普通に焼いた方が美味しいわ
そもそもわかってて注文して腐ってないし食文化だろ
どう思うって聞いてるけど下痢になるのが当たり前の国に言われたくないね
日本の有名な芸能人はTV番組で出された蛙の刺身を、何でも無いかのように喰ってて驚いた。俺には絶対無理。
厚生労働省は鶏肉を食べるときにはよく火を通すようにと言ってる。店で出されたから安全ということはないとも。
日本でも独自の基準を設けてる、鹿児島のちゃんとしたお店以外じゃ危険。
スーパーの鶏肉で鶏わさとか刺身とか作るけど、当たった事はないな。
表面だけ、湯霜か焼霜にすればヘーキヘーキ。
やっぱ、鶏は生に限るわ。
鶏肉だけは、火を通すと途端に不味く成るからな。
当たりはしないだろうが別に生で食べる必要もないし美味しくもないので食べない。
何でも生がいい、なんて原始人の発想だろ。
ぶっちゃけ日本人でも敬遠する人結構いる
たまにあたりを引くだろうし、白人の免疫は我々と違うから、日本人に平気でも大丈夫ではないかもしれんわ。
白い友達はいないが、もしいたら勧められんな。できればやめとけ、とか言うかな。
病院送りを何人も出すようなら店としてやっていけないだろ？
頭悪すぎて笑えるわ。
向こうの感覚で見てしまうのは仕方ないと思うぞ？
俺はピータンがどうあっても無理。
コントロールされた腐敗過程を経ていると科学的にわかっていても無理・・・。
感覚の問題だから。