ここは、日本で初めてフグが入ってるラーメンを売ったラーメン屋らしい
適切に調理されてなかったら、フグの毒で１時間以内に死ぬことになるよ
みんなは、食べてみたいと思う？
念のために、旅行の最終日に食べることにしたんだ（笑）
日本の食品衛生基準は他国より高いから、食べても死なないよ
それに、フグをお客さんに出せるようになるには、何年も修行しないといけないし
日本の中でも、ちゃんとしてるレストランを探せば大丈夫！
「フグに毒が入ってる」っていう考え方自体が古いんだよ
だって人生は一度きりじゃん？
この投稿へのコメント
＞＞口に入れた瞬間、舌がヒリヒリしたけどね
思い込みってすごいね、ヒリヒリしたら確実に死んでるｗ
それ日本人がしょっちゅう言ってる奴やん。
そして毒に当たったら砂浜かどこかに埋めると毒が抜けるとか言うんだ。（うろ覚え）
昔は免許なんて無かったし、
瀬戸内海沿岸で
釣りを趣味にしている人に
フグを捌ける人は珍しくない。
身を食べる分には当たらんよ。
煮干しラーメンは美味いけどフグとラーメンって合うのか？
フグは好きだし、たまに店で刺身を食うけど
あえてラーメンにフグを入れる理由がない
あと言うまでもないが韓国でフグは食わない方がいい
一応ふぐ調理師の免許制度はあるらしいけど・・・
ふぐは鍋にしたら良い出汁がでて、鍋の後の雑炊も美味しいと言うね。ラーメンにもそんな出汁が加わるなら、しじみラーメン、はまぐりラーメン、煮干しラーメンなどのように、独特の旨味になるんだろうね。
考えてみたら、ふぐは刺し身でしか食べたことが無いから、ふぐ出汁の味が想像できない。
ただ、自分はラーメンを普通の昔ながらの中華そばが一番好きだ。シンプルな出汁と具材でいい。
ああ、刺し身以外に、ふぐの肝と卵巣のぬか漬けは食べたことが有ったわ。
確かにフグで一番美味しいのは出汁だね
フグみたいな淡白なものを入れても無駄な感じ。勿体無いてか。
フグのどこが美味いのかわからない
コリコリする歯ごたえを楽しむものらしいが、俺にもわからん。
鍋で食べて最後の雑炊が何より美味しい
白身魚では断トツ旨い。
特に加熱するとその旨味と甘みが他の白身魚と別物だと分かるだろう。
唯、熟成せずにテッサにすると味が出て無いだろう。
食べに行く前に予約取って3日程熟成したものを出して貰え。
「日本人は韓国からカルビを盗んだ」でおなじみのゴードンがなんか言うてるぞ
あれは韓国人のねつ造翻訳だろ
だーら、養殖のフグに毒はねえんだってばw ┐(´д｀)┌
いや舌がヒリヒリするやつあるよ？
名前知らないけど塩辛みたいなやつ
塩辛食べたことあるけどヒリヒリしなかったけど?
舌がヒリヒリするのは薬味のせいですw
食べたら舌が痺れるとか完全にミームと化してるな。
食べた事がない奴が言ってるのが直ぐ分かる。
舌が痺れたら、捌くの失敗してるやん。
日本より安全なもん食ってる国は事実上存在しないのは外人でも知っているわけなんだが、なんでフグくらいでぴーぴーギャーギャー……。
日本人はフグの毒でビリビリすると新鮮だ！って大喜びするらしいね…！
本当に不思議な人種だよ
幾つか知らないけど、
ヘタクソかつ読み難い文章ね。