海外「これが伝統的な日本食？」「普通に握るより良さそう」進化を遂げた日本の料理が美味しそう

＞お米を分厚い板のように敷いて、その上にキューブ状に切ったスモークサーモンを乗せてた
これは正式な寿司か？ノー。

イエスやろ。
海鮮ちらしやん・・・・。

日本でもそうだけど、

韓国人って、
日本関連のスレッド
全部チェックしてるのかな？

100％現れて来るイメージ。

押し寿司と手まり寿司の間みたいな感じだなー。
これ作るならラップか手袋で手まり寿司、押し寿司作る方が見た目も食感も衛生的にも良いと思う。
けどなんか楽になりそう（逆に手間が増えるだろうけど）なイメージで華やかになりそう（）だから人気出るのかな、出るのかも知れんね。
やっぱ手まり寿司の方が良いと思うけど…。

コメが押しつぶされちゃってるのかな

＞寿司のお米は緻密な管理が必要で、そのおかげで口の中でほどけるシャリができるんだ
＞こんな風に入れ物にぎゅっと詰められたら美味しくないよ
わかっててくれてうれしい

でも押しずしってどうなんだろうね。

おにぎりにしたほうが早いよ。