外国人「日本人のラーメン屋台は芸術だ!」福岡で屋台を運営している日本人に海外から多数のコメントが

福岡の博多で屋台ラーメン屋の店主の仕事がYouTubeで紹介され、海外からのコメントが多数寄せられました。

若い男の人が人力で屋台を設置
とても努力家な人
帰るときには屋台が軽くなってると良いね
古い屋台には味があって格好いい
壊れないと良いんだけど
彼はこれを毎日やっているの!?私は彼をとても尊敬しています
私は彼を見ているだけで疲れるよ
毎日毎日凄い!
なんて一生懸命なんだろう
日本に行ったら、最初の食事はこのような場所にするよ
頑張って!
毎日お店を出すところから始めて、最後にはまとめて片さなければけ無い
雨の日とかはどれほど大変なんだろう・・・
ほとんどの人が一日で辞めてしまうと思う
移動式の屋台ってここまで大変なのは知らなかった
この人や同じようなお店の人は凄い
この動画を見ているとまた日本に行きたくなってしまう
日本人は働き者だな・・・
本当にプロフェッショナル
私がかける言葉はありません
このフードカートの設置は文字通り、全身トレーニングです😳
彼が作っているものを食べてみたいな
彼は格好いいです!
いつか彼のカートでご飯を食べたい
信じられないほど素晴らしい!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
この文化が消えないことを願ってるよ
こういう情熱を持った人がもっと必要だ
彼はもはや芸術化だ
なんて勤勉な男性なんだろう!
これは簡単な仕事ではないよ
とんでもなく狂った決意と情熱だ

13 COMMENTS

名無しの海外まとめネット

調べたけど博多ラーメンの屋台ではあるが場所は博多じゃないやん

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名無しの海外まとめネット

ラーメンやおでんの屋台で食べたことないんだけど食器洗うのに水ってどうしているんだろう?

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名無しの海外まとめネット

博多とんこつラーメンも実際は観光客向けらしい
知り合いの博多市民は、自分のソウルフードはうどんだと言っていた
それに有名なマルタイラーメンもあっさり醬油が一番売れているらしい

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名無しの海外まとめネット

博多のメジャーなとこ行ったけど、
隣の客と話して盛り上がってたのに、店員が早く食えってうるさくて興醒めだったわ

観光客向けじゃないところならいいのかもな

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名無しの海外まとめネット

屋台の食器は紙製が多い、そのまま捨てる。
コロナ下だからなおのこと紙製が増えてるはず

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名無しの海外まとめネット

昔、親が旅行先の博多の屋台でぼったくられた。
ビール2本、ラーメン2杯、なにかおかずの小皿2つ頼んで
2万円だって。その後ぼったくりが問題になって報道にもなったが。
親の件以来印象最悪だ。

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名無しの海外まとめネット

勘違いしないで欲しいのは、”屋台=安い” ではないという事。

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名無しの海外まとめネット

子供のころ屋台が並んでいる地域のすぐそばに住んでいた。
夜中に目が覚めても、必ず人の声が聞こえてきて怖くなかった。
ド田舎に引っ越して、夜中に目を覚ましたら無音で、世界で今起きているのは自分だけじゃないかと思えて、すごく怖かった。
当時は紙食器は使われておらず、外に水道栓があるビルなどにお金を渡して水を使っていたようだ。ほとんどため水が使われていたので、衛生上良くないと言って、うちの親は絶対につれて行かなかった。屋台が原因なのかわからんが、確か福岡は肝炎が多かったはずだ。
実際、同級生でも上品系の家庭は屋台には言ってなかったよ。
価格は屋台なのに、きちんとした店構えのとこより割高だった記憶がある。

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名無しの海外まとめネット

※3
ハウス食品のインスタントラーメン(袋麺)で二つだけ残ってる定番のうちの一つがとんこつの「うまかっちゃん」。(もう一つはなにわの中華そば「好きやねん」)

40年以上前から九でずっと売れてるから生き残ってる。

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名無しの海外まとめネット

>>1
天神や赤坂は博多区ではないが大きい括りでは福岡市全域やその郊外まで含む上、個人や場合によってその範囲が変わる曖昧さがある。
そんなのどこでもあることだけどな

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名無しの海外まとめネット

動画見たけどラーメンじゃなく居酒屋って感じだったな
あの準備や撤収を毎日してるのは凄いと思うけど
もっと効率のいい屋台装置って作らないのだろうか?
屋台の次ならキッチンカーになるんだろうけど
その間ぐらいの屋台装置を誰か作って欲しい

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名無しの海外まとめネット

※6
だよな。客として屋台である必要性はまったくない

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