さすが職人!寿司屋店内でマグロ解体ショー!→海外「簡単そうにやってるなぁ」



職人技、敬意を表します。包丁で解体できる限界の大きさです。寿司屋の中でマグロ解体ショーをやってる映像です。一つ一つの部位を説明しながら切っております。子供でも大人でも関係なくいつ見ても刺激を受けるショーです。

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日本の寿司屋ではマグロ解体ショーが見れる!





引用元:Reddit - Tuna cutting in Japanese sushi restaurant
引用元:Imgur - Tuna cutting in Japanese sushi restaurant

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あのマグロめちゃめちゃデカくね?




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>>2
でも、あれは割りと小さい方だよ




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>>3
マジか…w




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質問があるんだけど、どうして市場で見るマグロって尻尾が取り除かれた状態なのかな?




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>>6
そうしないとマグロは泳いで逃げちゃうからだよ…ググってないのか!?

※ 切った断面を見て、そのマグロの脂層をチェックするためらしいです。




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よし!この動画を見て俺も解体方法が分かったぞ!
後はでかいマグロを捕まえて、まな板の上で安全に解体すれば良いだけだ
マグロはツルツル滑るからね




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>>8
イイことを教えよう
滑る魚にはキッチンペーパーを使えば大丈夫!




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>>8
マグロの解体は意外と単純だよ。ビデオで見る限りは
メカジキはもっと簡単!




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日本のマグロは新鮮で美味しそうだ!でも安全なのかな?
家族で寿司を楽しんでるみたいだけど、放射能の事が心配だ




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>>11
もう海はちゃんと綺麗な状態になってるから大丈夫だよ




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ヤバイね!お椀に入ったシリアルよりもデカイ!




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どうしてこの大将は刀を使って解体してないんだい?




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>>14
その答えは簡単で、刀っていうのは「人」を切るためにあるからだよ




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この人すごいな!スイカを切るように手馴れてる感じだな




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>>16
俺はスイカにむさぼり食うようにこのマグロを食べたい!




18海外の反応を翻訳しました

これを見てたら「ザ・シンプソンズ」の話を思い出したよ
ホーマーが家族を寿司屋に連れていったんだ
そこで大将が説明書を見て毒の場所を確認しながらフグをさばくんだ
「毒…毒…ここは大丈夫」









19海外の反応を翻訳しました

魚に当たる光の反射を見てると、まるで魚が泣いてるように見える
でも、だからと言って別に食欲は失せてるわけではない
お腹が空いてきた




20海外の反応を翻訳しました

マグロが人生で一番輝くショーだな




この投稿へのコメント

名無しの海外まとめネット

1京ベクレル超汚染水垂れ流したフランスのラ・アーグ周辺は海産物全滅なんだよね?
イギリスのセラフィールドもカナダもやらかしたよね?
放射脳ってアタマ弱いのしか居ないんだけど何で?

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名無しの海外まとめネット

韓国人のなりすましがやってたエセ解体ショーは酷かったな
もうグチャグチャにしてバラすだけで、部位も技もあったモンじゃなかった

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名無しの海外まとめネット

マグロの仲買でバイトしてた知り合いは毎度のこと
あのしっぽの切れ端もらっててさすがに食い飽きてた

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名無しの海外まとめネット

放射能の印象ってそうそう消えないよ
「チェルノブイリ産新鮮野菜」とか売ってたら30年経った今でも「えっ」と思うだろうに、福島なんてまだ5年も経ってないんだぜ

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名無しの海外まとめネット

マネージャーの鈴木さん
いい腕ですね現場主義なんですね

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名無しの海外まとめネット

刀みたいな包丁使って解体するショーもあるよね?

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名無しの海外まとめネット

>韓国人のなりすましがやってたエセ解体ショーは酷かったな

ああ~俺も見た。同じ映像かどうかは知らないが皮ごと四角くポコっとエグってたのは見た。思わず吹いたよ。
欧米人相手なら騙せると思っているんだろうな。

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名無しの海外まとめネット

イルカの時みたく水銀が入ってるから食べたくないって人いないんだな

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名無しの海外まとめネット

>マグロの解体は意外と単純だよ
嘘吐くな。韓国系のヤツ見たけど無駄も多くて実に汚らしいものだった
あれじゃあ食中毒なんて信じがたい事件が起きても不思議じゃないよ
いくら巧みでも解体を見世物にするのはあまり好きじゃないけど

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名無しの海外まとめネット

韓国の話題なんか誰も聞きたくねえし見たくねえんだよ。
たとえ韓国を叩く内容であってもだ。
韓国と何も関係のない場所でわざわざ韓国の名前を出すな。嫌いなのにわざわざ名前を出すとか、ツンデレなんですか?

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名無しの海外まとめネット

マグロの尾びれを切るのは、鮮度を保つためでもあるんですよ。
日本で消費されるマグロの8割が静岡県(沼津・清水・焼津など)で
備蓄されてます。

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名無しの海外まとめネット

※7
普通に福島県産を買ってますが?
検査して安全なものを拒否する理由がない。

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名無しの海外まとめネット

ウクライナはジャガイモ輸出大国なんだけど?
勿論土壌は汚染が未だに残ってるからセシウム吸着材とか畑にバラ撒いて育てたヤツね。
普通にヨーロッパに出回ってるから食ってみ。

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名無しの海外まとめネット

大したコメントもないし、翻訳する必要なかったろ…

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名無しの海外まとめネット

何で川越シェフがマグロ解体してんだよ
そんな料理人みたいなことするわけないだろ捏造コラやめろ

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名無しの海外まとめネット

シンプソンズはちゃんと日本人の顔描いてるのに
なんでアニメは白人顔の日本人ばかりなの?w

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名無しの海外まとめネット

※22
そのほうがかっこいいしかわいいから。
どうせならブサイクなものよりきれいなものを見ていたいだろ、娯楽なんだから。

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名無しの海外まとめネット

※23
眉骨が無い。鼻が無い。顎が無い。
こんな大人の白人女はいないけどな。
アニメ顔は無国籍だが無意識に日本人の顔の特徴が出てるんだよ。

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