2020年東京オリンピック・パラリンピックで多くの外国人旅行客が訪れることを見越して、現在ムスリム観光客のための準備も勧められています。
同時に、多くのムスリムを抱えるマレーシアでは日本でのハラルフード業界に参入する投資家などが現れていて、マレーシアと日本の企業が合同出資したハラル食品事業がこの度日本で展開され、海外のメディアで取り上げられています。
このハラルをターゲットにした事業はマレーシアのJAKIM(マレーシアハラル認証機関)の認定を受け、日本国内でハラル食品を生産・販売し、またマレーシアからハラル食品の輸入も取り扱うとのこと。
オリンピック・パラリンピックの開催において国内のレストランやホテルでハラル食品の需要が高まることを見据えて、国内生産キッチンをオープンさせました。
生産過程における安全性を意識し、和牛を使ったマレーシアの郷土料理ルンダンで日本とマレーシアの食文化の融合をはかるなど日本ならではのきめ細やかなサービスの提供は、外国人からはどう捉えられているのでしょうか?

オススメまとめ記事

引用元:Wagyu rendang: Malaysian businesses seek halal food opportunities in Japan

1海外の反応

Wagyu(和牛)はルンダンにしたらもったいないよ、ほんとに。


ルンダン (rendang) 、もしくはレンダン(同)は、牛肉などの肉をココナッツミルクと香辛料で長時間煮込んだ肉料理である。
マレーシアの代表する料理でもある。

マレーシアでは祭日や行事のおもてなし料理として食卓にのぼる。
現在ではマレーシア各地にあるパダン料理店で食べられる。
シンガポールでも一般的な料理である。

https://ja.wikipedia.org/wiki/ルンダン




2海外の反応

>>1
ロブスターをカレーに入れるようなものだよね。




3海外の反応

ルンダンもWagyuも大好きだけど、Wagyuはそれだけで食べるのが一番美味しいよ。ソースに入れて料理するのは台無しだよ。




4海外の反応

美味しい肉がルンダンになるって知ったら牛の魂も安らかになれないよ??




5海外の反応

はははは…




6海外の反応

ありがとう日本と日本の人たち。本当にありがとう…




7海外の反応

ハラルステッカーは世界中で使われてるのかな?




8海外の反応

遠慮しとくよ。神戸牛にしとく。




9海外の反応

>>8
一緒だよ。神戸牛は和牛の一種だからね。




10海外の反応

もしハラルなら、本当のWagyuじゃないってことだよね。




11海外の反応

あんまり良くないよ。ソースの味がおいしい肉を台無しにしちゃう。




12海外の反応

日本に行ってルンダンを食べる…どうして?




13海外の反応

でも床に骨や殻を投げ捨てちゃだめだよ〜




14海外の反応

わぁ…だから日本へ行きたいんだよ…(笑)




15海外の反応

Wagyuという言葉はいろんな所で間違って使われてるよね。




16海外の反応

魅力的だけどやめときなよ。日本で生産された肉はなんでもWagyuだからね。食べた方がいいのはA5グレードの肉で、日本では特定のレストランでしか食べれないんだ。




17海外の反応

美味しい肉を無駄にしちゃって。Wagyuはミディアムレアで食べるのが一番おいしいのに…




18海外の反応

ルンダンに調理されるなら何のためにWagyuは死んだのか…




19海外の反応

どうしてムスリムじゃない人たちがこんなに嫌味なコメントを残してるんだろう?




20海外の反応

日本、だね?




オススメ海外の反応まとめ記事

  • 海外「この日本人がヤバすぎる!」 4台の電卓を使って「マリオのテーマ」を弾く日本人が話題に 海外の反応

  • 海外「これで日本語が上手く話せるかも!」 欧州の研究者ら「酒に酔うと外国語が上手くなる」 実験で確認 海外の反応

  • 海外「日本人のセンスって素晴らしいね!」 日本の都道府県旗のデザインに外国人が興味津々 海外の反応

  • 海外「日本の台風は本当にすごかった」 台風21号で増水した多摩川に外国人が興味津々 海外の反応

  • 海外「日本には今でも暴走族がいるんだね」 福岡で起きた暴走族VS警察官のバトル映像が話題に 海外の反応

  • 海外「ポケモンみたいでKAWAII!」 日本の小さなモモンガの映像に多くの外国人が癒される 海外の反応

  • 海外「センスあるプレゼントだな!」 北斎の「神奈川沖浪裏」と「ゼルダの伝説」のコラボ絵が話題に 海外の反応

  • 海外「東京オリンピックの開会式が楽しみだ」 誰がオリンピックでパフォーマンスを披露すると思う? 海外の反応

  •          
  • 海外「日本の中で一番天国に近い所だ!」 日本の「うさぎ島」として知られる大久野島に外国人が興味津々 海外の反応

  • 海外「日本の芸人は素晴らしい!」 日本の大道芸人「風船太郎」に外国人が感動 海外の反応

  • 海外「信じられないくらい綺麗な街だ」 京都の古風を感じる街中に自販機がある写真に外国人が興味津々 海外の反応

  • 海外「和食が作れるお母さんが欲しかったw」 娘のために日本風の朝食を作った外国人 海外の反応

  • 海外「なんて正直ものなんだw」 日本語のタトゥーを入れた外国人が話題に 海外の反応

  • 海外「日本のお土産で欲しい!」 外国人が日本で発見した「英文Tシャツ」がツッコミ満載 海外の反応

  • 海外「ちょっと日本に行ってくる」 東京で開催される「甲賀流忍者検定」に外国人が興味津々 海外の反応

  • 海外「日本が生んだ画期的なアイテム!」 日本の「巻き爪ロボ」に外国人が興味津々 海外の反応

  • 海外「なんてユニークなんだw」 コンビニで店員と客が囲碁対決してる映像に外国人が興味津々 海外の反応

  • 海外「この日本人女性はすごい!」 孤独死したゴミ屋敷の再現ミニチュアがすごいと海外で話題に 海外の反応

  • 海外「ドラゴンボール好きにはたまらん!」 秋葉原でスーツ姿の「フリーザ」フィギュアに外国人が驚愕 海外の反応

  • 海外「日本のこういう場所に住んでみたい!」 京都にあるとある小さなお店の写真に外国人が興味津々 海外の反応

    • このエントリーをはてなブックマークに追加

    コメント

    • 1.名無しの海外まとめネットさん 2019年05月02日 18:26

      いかに「和牛」とは言え、同じ地域で育てた和牛でもクオリティ次第で産地名を名乗れない牛など、ピンからキリまで有るわけだし問題ない。

    • -1
    • 2.名無しの海外まとめネットさん 2019年05月02日 19:15

      飼育中の牛にビールを飲ませたらハラル失格になるんかな

    • 0
    • 3.名無しの海外まとめネットさん 2019年05月02日 21:42

      よくわからないけど牛肉はokなの?
      ダメなのはインドだけ?

    • 0
    • 4.名無しの海外まとめネットさん 2019年05月02日 21:45

      韓国人は、嘘のハラール認識シールを張って、韓国の屋台や店で騙して食わせてるという恐ろしい行為を世界中のイスラム教徒に発信してほしいわー!

    • 0
    • 5.名無しの海外まとめネットさん 2019年05月03日 09:19

      もう宗教相手にする商売ってどーかしてるわ。

    • -1
    • 6.名無しの海外まとめネットさん 2019年05月03日 14:05

      カルトのイスラム教にそこまで媚びる必要は無いわ

    • 0
    • 7.名無しの海外まとめネットさん 2019年05月04日 07:45

      日本ならではとは

    • 0
    • 8.名無しの海外まとめネットさん 2019年05月04日 12:34

      ※3
       非常に難しい問題だすよ
      原理主義的に厳密に当てはまれば日本のみならず多くの国でハラルをクリアした料理は無理
       だけど、ハラル認定はそれぞれの国のイスラム協会が認定するから、かなりザルでも問題無いケースが多い。
       インドネシアのハラル認定基準を日本に持ち込んだら全て取消になるだろうね・・・イスラム教徒の人間がイスラムの作法に則ってトサツして解体した肉しかダメだからね。アルコール消毒もダメ、アルコール消毒した場所での調理もダメ
       んで、更に原理的にはユダヤのコーシェルという食の禁忌も破ったら駄目

      牛肉それ自体がダメって訳じゃ無いけど、イスラム教徒が教義に則って解体した肉じゃ無いと食べたらダメ…というのが基本。ただし豚じゃなきゃOKって言う日本のような場所まで地域毎に差がある。

       

    • 0