アメリカでは当たり前のマナーとして浸透しているチップ制度。
アメリカでの旅行中にチップをいくら払えばいいか悩んだ経験のある日本人も多いのではないでしょうか。
そんななか、大手掲示板サイトRedditで、チップの支払いを禁止する日本食レストランがニューヨークにあると話題になっていました。
外国人からも、チップ制度に異議を唱える声が多く寄せられ、不満を感じている人も多いようです。

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引用元:This Japanese restaurant in New York York doesn’t allow tipping.

1海外の反応

ニューヨークにあるこの日本食レストランでは、チップを受け付けていなかった。

(レシートに記載されたメッセージ:
日本の慣習に従い、弊店のサービススタッフには十分な給与を支払っています。
そのため、お心付け(チップ)はお受け取りできません。)




2海外の反応

妻が日本に住んでるけど、チップ制度なんてくそくらえだって言ってるよ。




3海外の反応

>>2
ほんとに大嫌いだよ。なんで私たちが支払わないといけないの?
ケチなオーナーが、従業員に十分な給料を渡さないだけなのに。
あと、消費税が値段に含まれていないから、思ったより高くなっちゃってスーパーで気まずい思いをしたこともあるよ。
でも、アメリカは旅行するにはいい場所だよね。




4海外の反応

>>3
批判する前にきちんと勉強して。
チップ制度を残そうと必死なのは、チップをもらってる従業員の方。雇用主じゃないわ。




5海外の反応

>>4
雇用主も残したいだろ。従業員は給料が増えるし、雇用主は賃金を安くできるからね。
客がうまい具合に給料を支払ってるんだ。




6海外の反応

他のレストランもこうなるといいな。チップ制度のすべてが嫌い。
従業員にも、顧客にも良くない。現金のチップは申告しない人が多いから、政府にも悪影響。利益を得ているのは、お店のオーナーだけでしょ。
チップは、顧客が払う義務的な税ではなくて、特別なサービスを受けたときの感謝の意を示すときだけにした方がいい。




7海外の反応

>>6
チップをもらってる従業員以外は、レストランで働くすべての人に悪影響だよ。
チップをもらう従業員は、マネージャーより稼いでることもある。
ニューヨークの最高級レストランなら、100,000ドルもらってるウェイターやウェイトレスもいるよ。




8海外の反応

>>7
そして、ほとんどがスキルがない人ばかり。




9海外の反応

>>6
まったく同じ意見。従業員のパフォーマンスはレストラン側が管理すべき。きちんと生活できる給与をあげて!




10海外の反応

ヨーロッパの国ではチップはないけど、サービスに本当に満足したらチップを渡すよ。何かを注文したら、その分は支払うけどそれ以上はない。支払う値段も事前にわかる。
ヨーロッパの人がアメリカに行くと、どのくらい払ったらいいかすごく混乱する!旅行中に使ったお金を見て落胆する。嫌な客と思われたくないから、本当に悪夢。
だから、ヨーロッパでは、アメリカやカナダの目的のはっきりしない強制チップは止めて欲しい。
日本は日本で、すごく良いサービスに対してどうお返しすればいいかわからないから困惑するよ。




11海外の反応

>>10
日本では、優しい言葉と温かいスマイルを送って、おじぎをして感謝するんだよ。
妻が日本でウェイトレスをしていたことがあるけど、日々の面倒を和らげてくれる良いお客さんを褒め称えてたよ。




12海外の反応

日本ではチップをあげると「あなたの仕事は私のより価値が低い。生きていくにはめぐんであげないとね。」って言ってることになるから、皆あまりいい顔をしない。
私の出身地では、良いサービスに付いてくるボーナス。アメリカでは、生きていくために必要なもの。なんてこった(笑)




13海外の反応

Sushi Yasudaじゃないか。




14海外の反応

>>13
そうだよ。




15海外の反応

>>14
従業員に、レシートに書いてあることに納得してるか聞いた?




16海外の反応

>>15
聞いてみたけど、ウェイトレスはただ「チップは受け付けていません」と答えたよ。




17海外の反応

ふと思ったけど、今までにチップにどのくらい使ったんだろう…




18海外の反応

世界ではこれは結構普通のこと。他の従業員と同じようにきちんと給与をもらってるなか、チップを渡されたら、侮辱的ととられる国もあるよ。




19海外の反応

今東京の新宿に旅行中だけど、日本ではチップを渡すのは無礼で気が利かないことだと思われてる。常に最高のサービスを提供するのが、自分の仕事だと思っているからね。
だからチップは必要ない。チップは、「お金が必要」と思われてしまうことになるから、侮辱されてるように受け取られる。
オーストラリア出身だからそんなに驚くことではないけど、アメリカでは支払いの何パーセントかをチップで払わないと行けないんでしょ?




20海外の反応

>>19
そうだよ。でも、どのように育てられたかでパーセンテージは変わってくる。僕は簡単だからいつも20%を払ってる。
チップの心配をしなくていいのは、行きつけの美容師さんだけ。他の人にもチップを払わなくて済んだらいいのに。
ウェイターは最低賃金より少ない額しかもらってなくから、生きてくにはチップが必要。おかしな概念で、アメリカでしか通用しない制度だね。




21海外の反応

日本にいたとき、チップを返すために、ウェイターが走って追いかけてきたよ。ほんと日本大好き。






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    コメント

    • 1.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 13:12

      このチップが無礼だっていうデマは何処から広がってるんだ?
      そういう習慣がないだけだよ
      ラーメンもすすることがリスペクト表現とかいうデマが広がってるし
      単にすすったほうが食いやすいだけだっつの

    • 16
    • 2.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 13:20

      >日本の慣習に従い、弊店のサービススタッフには十分な給与を支払っています。
      ここまで清々しい大嘘はなかなかないな
      先進国最低の時給で、チップもなしにこき使ってるだけだろ
      日本人がアホなだけで、他の国なら暴動が起きてる

    • -13
    • 3.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 13:31

      郷入れば郷に従えよ。勝手にチップは受け付けないとか身勝手だろ

    • -2
    • 4.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 13:38

      日本には昔から、心づけって慣習はあるんだがな。
      ただ、小銭じゃないけどな。

    • 12
    • 5.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 13:44

      日本でも旅館や料亭の仲居さんに、紙でくるんでチップ(心づけ)を渡す習慣は昔からあるね。
      違いは、サービスを受けだ後ではなく、サービスを受ける前に渡すとこ。

    • 10
    • 6.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 13:45

      ※1
      席を譲ってもらって怒る老人がいるみたいなものだよ

    • -1
    • 7.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 13:59

      心付けは、特別な場合だけだよ。

    • 3
    • 8.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 14:08

      チップで生計を立ててる人達は
      日本を恨む事になるだろうな

    • 0
    • 9.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 14:12

      チップに対しては
      (こんなに余分に)受け取れません
      という意味で皆お断りするだろ

      チップという海外の人の心遣い的な制度に侮辱的なんて考えることはまず無いな

    • 3
    • 10.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 14:13

      ※1
      あーそれはあるね
      蕎麦はすすって食うのがマナーなのに!て力説してる外人見ると、「いやマナーじゃないし」ってドン引く。
      ラーメン屋の孫の癖に、夫が蕎麦を啜って食うのが信じられないとかいって離婚するどこぞの台湾人クォーターもどうかと思うが。

    • 4
    • 11.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 14:13

      チップって金で態度を変えろって行為に感じるから好きになれない

    • 3
    • 12.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 14:20

      侮辱されたなんて思わねぇよ。不確かなことわめき散らかしんなよ、馬鹿恥ョンレベルだな。ただ、チップを渡されそうになったときや強引に渡してきたときにどう取り扱って良いやらで一瞬戸惑うだけだよ。結局、お客様が不機嫌にならないように気持ち良くご納得いただける理由を伝えて笑顔でお断りしたり、お返しするだけだ。
      受け取れないけどあくまでも人様のご好意なんだから、それを侮辱されたとか悪意に取る日本人はいねぇよ、馬鹿恥ョンじゃないんだから。

    • 4
    • 13.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 14:33

      元々は、例えばフランスなどでギャルソン専門職の人がカフェやレストランのオーナーからテーブル接客権利買って、自らサービス提供し、その報酬のためのチップをもらい、それが彼らの給料だった

    • 0
    • 14.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 14:42

      日本でチップを渡されたら「これなにのお金?どこに保管すればいいの?」って思って戸惑うんだと思うわ
      タダで貰うわけにはいかないし、個人的にそれを受け取ると何か詐欺とか因縁つける輩がいそうで怖いわ
      そういう不確かなお金のやり取りは無くすべきだな

    • 4
    • 15.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 15:10

      日本人どころか現地民も大抵めんどくさいと思ってるからなぁ
      ただチップがないと生活が成り立たないから仕方ない部分もある

    • 0
    • 16.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 15:14

      人の親切心を金に変換するその精神が気に食わんな
      何でそんなに上から目線なんだろうな

    • 2
    • 17.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 15:41

      本来は貴族・上流階級用の店や施設で従事していた専門有資格者に対するものだぞ
      日本でも同じようなところで慣習化していたもの

      宗教的な行事でお布施や寄付なども洋の東西であったものだし

    • 0
    • 18.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 15:42

      この店が受け取らないって言ってるのはそれでいいんじゃないの?
      他の店に強制してる訳じゃない。だからタイトルの「日本方式に従うべきだ」というのは気に入らない。そんな押しつけがましい話にしないでくれ。

    • 6
    • 19.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 15:48

      アメリカって、変なところで欧州の古い階級制度の名残が歪な形に変わって残っているよね

    • 0
    • 20.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 15:50

      アメリカすげぇな、最低賃金の意味がないw
      wiki抜粋
      アメリカが定める連邦最低賃金7ドル25セントであるが、レストランではチップが給与の一部とみなされているため、レストランでチップをもらう従業員の最低時間給は2ドル13セント

    • 1
    • 21.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 16:10

      リベラルが奴隷制度の延長線上のチップを容認してるとは
      従業員がチップ制度に賛成してるのは現実社会に対応してるからで
      リベラルなら現実を理想の為に変えないとダメだろ

    • 0
    • 22.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 16:14

      日本で良いサービスを受けたのなら、電話でも備え付けのアンケートでもいいから、店員の特徴や名を伝えて欲しい
      チップよりも面倒なことよw
      でも、それが結果的に評価や表彰といった形で返ってくるから

    • 2
    • 23.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 16:16

      チップを払うのが嫌だと言うなら、払わなけりゃ良いじゃん。
      その代わり、何のサービスも受けられないと。
      まー、小銭が邪魔なら何セントか置いてくれば良くね?
      何でチップが義務化されて金額も決まってるのか、謎。

    • 0
    • 24.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 16:20

      日本の店方式が良いと言うなら、最初から金額にチップ分も含ませれば良いだけ。
      逆に言えば、どのみち払う事に変わりは無いわけで、下らん議論だなと思うわ。

    • 0
    • 25.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 17:23

      チップだけは現金社会なの?

    • 2
    • 26.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 17:47

      別に無礼じゃないw
      業務中に関係のない金を受け取るわけに行かないから、
      そのやり取りで時間がかかる分だけ面倒なだけ。
      商習慣と日本の文化風習は関係ない。あいつら少し誤解してる。

    • 1
    • 27.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 18:47

      ラーメンの件といい、チップの件といい、
      間違って外国に伝わってるな。
      ラーメンを音を立てて食べるのは、義務じゃない。
      音がなくて文句を言うのは、アホな奴だけ。
      チップも、同じでお金の扱いが面倒くさいのが主な理由。
      レジを扱う人間にとっては、変な疑いをかけられるの困るんだよ。
      タクシーの運ちゃんはチップを受け取ることが多いのは、周りに人がいないから。そのへんが楽なんだよ。

    • 1
    • 28.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 19:20

      その昔新婚旅行で妻とハワイに行ったとき(この時点で当方の年齢は、お察し)は、旅行会社の担当から代金の10%が相場と教えられたけど、今は20%に値上がりしているのね。まあ、それ以降国外に出たことないから関係ないけど。

    • 0
    • 29.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月12日 20:17

      チップは嫌だね。
      金額でモチベーションの上下が凄そうでなあ

    • 1
    • 30.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月13日 01:20

      日本にもチップ制度を導入するべき
      ウェイターやウェイトレスは他のスタッフと同じ給与で足りるわけがないし、最低限度以上のサービスを受けたいなら客は金を弾まなくちゃいけない
      金を払わないなら水なんか出さないし笑顔なんか見せない、注文も取らない、それが普通であるべきだよね

    • -8
    • 31.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月13日 03:07

      外国人が日本を褒めると朝鮮民族が火病を起こすよ

    • 1
    • 32.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月13日 04:21

      結婚式の仕事してるから心づけ渡される率は普通の会社よりは多いだろうけど、最近本当少なくなった
      現金の心づけは儀礼的に一度はお断りしている(本音ではくれるなら欲しいけど)
      てか他のスタッフの前でもらうと気まずいしどうするのが正解かよくわからん

    • 1
    • 33.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月13日 06:16

      日本にはチップ制度が無くて良いね!
      とか得意げに言うくせに別の口では日本の物価が高いだの何だのとほざく思考停止マンが多いこと多いこと

      チップの代わりにサービス代が料金に含まれてるんだからその分高くなるに決まってるだろうが

    • 0
    • 34.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月13日 08:36

      その国の風習なんだから日本に従うべきじゃないと思う。
      そんなこと言ったら捕鯨やイルカの件をチップ廃止を盾に受け入れざるを
      得なくなってしまう。

    • -1
    • 35.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月13日 09:13

      日本で接客側が困惑するのは、そのお金を自分独りもらっていいのか、店長なりに報告しなきゃいけないのかとか、高級じゃないレストランなら金額も小銭程度だしそれなら面倒だから貰いたくないって感じだと思う。無礼とかじゃなく単に困惑してるだけで旅館とか元々チップ的な伝統がある所は困惑もないし

    • -2
    • 36.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月13日 14:08

      100円玉をほらよって渡されたら侮辱としか思えないなw

    • 0
    • 37.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月13日 16:33

      キャッシュレス化が進んでるのに、どうすんだろうな

    • 0
    • 38.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月13日 17:20

      仲居さんなんかに渡す「お心づけ」は、金持ちが下働きに小遣いを恵んでやる的な「チップ」とはちょっと性格が違うと思うんだ
      観光旅行なんかで自分達がちょっとした贅沢を楽しんでいる、その楽しみの「おすそ分け」というか、一種の「ご祝儀」なんだよ
      同時に、余計な妬みから来る禍根を避ける為の古くからの知恵であり、一種のまじないみたいな気持ちもあるんじゃないかな
      食事も睡眠も、命や安全にかかわる要素だからね、宿泊する場所とそこを司る神様(とその使いとなる人々)への一種の御賽銭みたいな感じというか

    • 0
    • 39.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月13日 17:31

      ※27
      タクシーの場合は、簡単に両替もできないし強盗のリスクもあるからあまり余計に釣銭を用意しておく訳にも行かないし、というのを客の方も理解しているから、というのもあるんじゃないかな
      飲食店の接客よりも直接身の安全にかかわる要素が大き医師、狭い空間に一緒にいる時間も長いから心理的な距離も近くなる
      その上で、「無事に目的地に着けました」って謝意を形で示したくなる
      でもわざわざ謝礼を用意して渡すんじゃ重くてお互い気を遣うし、少し長い距離を乗った上での釣りの数百円ぐらいだったら「ついで」という名目が立つから感謝の気持ちを表しやすいし、運転手の方も受け取りやすい、と

    • 1
    • 40.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月14日 15:21

      それがアメリカの文化なんだから別にアメリカの好きなようにすればいいと思う。

      日本はチップを受け付けないと知られるのはいいんだけど、ただ日本に観光に来た時はその分、災害などで困っている人を助ける為の募金を見かけたら少し協力してくれ欲しいと思ったりする。

      観光客1人10円でも数億円。日本式チップは募金、そんな感じで海外に浸透すると嬉しいな。(´・ω・`)

    • 2
    • 41.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月15日 13:03

      タクシーの車内だとやり取り面倒なんで数百円程度の釣りならコーヒーでも飲んでって言って降りてる。

    • 0
    • 42.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月16日 20:55

      レストランが従業員にまっとうな給料を払えば済むこと

    • 0