日本には至る所に有名なラーメン店が存在しており、その美味しさを求めて外国人観光客達が毎年多く日本へ旅行しに来ています!
そんな中、ベジタリアンや宗教上の理由で豚や牛を摂取出来ない人達にとって、彼らのニーズに合ったラーメンを探すのはそう簡単ではない時もあるそうです。
実際に日本のラーメン店では豚や牛が入っていないラーメン店はどれ程存在しているのでしょうか?
外国人達からお勧めのラーメン店についてコメントが沢山届きました!

オススメまとめ記事

引用元:Can you buy Ramen in Tokyo without Pork or Beef Broth?

1海外の反応

今回日本へ初めて旅行する。
私はムスリム教徒でハラールビーフか鶏肉しか食べれない。
日本のラーメン店にはベジタリアンメニューって置いてあるのかな?
野菜ベースのスープか他のものって存在するの?


ハラール(アラビア語: حلال‎)は、イスラム法で許された項目をいう。
端的にはイスラム法上で食べることが許されている食材や料理を指す。
日本語に訳すと、「やってもやらなくてもかまわないもの(許可)」という意味となる。
なお、日本では「ハラル」と書くことも多い。

反対に、口にすることを禁止されている物をハラーム(アラビア語: حرام‎)と言い、この語は「やってはならないもの(禁止)」という意味でハーレムと同じ語源である。

イスラム法の下では豚肉を食べることは禁じられているが、その他の食品でも加工や調理に関して一定の作法が要求される。
この作法が遵守された食品がハラールとされる。

https://ja.wikipedia.org/wiki/ハラール




2海外の反応

『ソラノイロ』にはベジソバが存在するよ。
東京駅には他にもベジタリアン用のラーメンを置いている場所があるみたい。





3海外の反応

東京駅の『T’s tan tan』も美味しいよ!
ベジラーメンだけで無く、ベジ餃子も存在するw
でも大抵行列だね。





4海外の反応

>>3
私もそこに行った事があるけど本当に美味しかったよ!
ベジタリアン用のお店だ!




5海外の反応

『Afuri』という結構美味しいラーメンのチェーン店もあるよ。
全ての店舗で提供はしていないみたいだけど、ベジタリアンラーメンも置いてあるみたい。
渋谷店にはあると思う!





6海外の反応

>>5
恵比寿店にもあったね。




7海外の反応

>>6
『Afuri』で長い時間待つ事になると思うから、今のうちから自らを備えておいてw
私は入店するまで20分待った。
でもかなり美味しかったよ!
特に柚子ベースのスープは最高だった!




8海外の反応

皆、耳より情報をありがとう!
感謝してるよ!!




9海外の反応

今年初めに日本のランダムな場所で何個かベジタリアンラーメンを提供しているラーメン店を見かけたよ。
2011年の日本旅行の時と比べて日本でベジタリアンラーメンを発見する事が簡単になったのに気付いた!




10海外の反応

一番安全な方法は、ベジタリアンラーメンを提供している場所を検索にかける事だと思う。




11海外の反応

羽田空港内のJALの国内線ターミナルに『雪あかり』というラーメン店があるけど、3種類のベジタリアンラーメンを選べるよ!





12海外の反応

『Afuri』(恵比寿に最低1店舗はあると思う)はベジタリアン用のラーメンを置いてるけど、そんなに多く作って無いから、ほとんど売り切れてしまうらしいよ。




13海外の反応

野沢(駒沢大学駅の近く)の『せたが屋』は素晴らしく美味しい魚介ベース(カツオ節)のラーメンをランチタイムに提供してるよ。
そんなに重くないし燻製の贅沢な香りがする。
かなりオススメ!





14海外の反応

ラーメンの代わりに焼き鳥を試すのはどう?




15海外の反応

中目黒にも『Afuri』というお店があるけど、1000円でベジタリアンラーメンが食べれるよ!




16海外の反応

日本のラーメンのゴマベースも美味しい!
でも肉系も入ってるのか分からない…けど美味しいのには変わらないね!




17海外の反応

>>16
ほとんどの場合、肉も入ってる事が多いね。




18海外の反応

下北沢に『ちゃぶ膳』というお店もベジタリアンラーメン(アボカドが乗っけられているのが不思議だけど試す価値はあると思うよw)を提供していて、ベジタリアン餃子もあるみたいだよ!





19海外の反応

ベジタリアンラーメンは実際日本でも人気が出てきている!
日本の女の子達はラーメンを食べたいけど脂肪やカロリーを摂取したくない人が多い。

ベジタリアンラーメンは普通のラーメンと比べてカロリーが3分の1!

だからこれからベジタリアンラーメンが中目黒、恵比寿、代官山、表参道などの場所で今より更に多く存在するようになると思うよ。




20海外の反応

>>19
なんて興味深いんだ!
ベジタリアン用の食事は結構クリエイティブだし健康的だからこれから発展するに違いない!!






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    コメント

    • 1.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 12:19

      自分で作りなよ(・_・;

    • 27
    • 2.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 12:24

      上に同じく、自分で作れや

    • 18
    • 3.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 12:29

      いや、ベースなだけで動物を使ってる所あるから
      野菜ラーメンでもスープには使ってるだろ

    • 9
    • 4.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 12:33

      食べ物の好き好きなんて個人の自由なのに
      「肉食ってるやつは遅れてる!」とか言い出すから嫌だわこいつら
      いきなり差別かよ ヴィーガンらしいな

    • 12
    • 5.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 12:40

      卵入ってるやん
      そのうちベジタリアン用のステーキ食べさせろとか言いだしそうだな

    • 6
    • 6.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 12:41

      「これからは俺様みたいなベジタリアンが主流!」みたいなのみると
      肉々しいバリアを張って寄せ付けないようにしたくなる

    • 11
    • 7.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 12:43

      ラーメンってそういうんじゃないと思うわけ。
      ヴェジタリアンラーメンなんてラーメンじゃないし、野菜そばとでも呼んどけ。

    • 11
    • 8.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 12:48

      なんで食べたがるんだろ?
      ベジ向けにしたら味とか「違う何か」にしかならないと思うんだが。

    • 3
    • 9.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 12:50

      どうしてベジタリアンって他人に要求するんだろう?
      それがどんなに卑しい事かわからないのかな?
      自分が食べる物くらい自分で用意する事も出来ないの?
      自分じゃ何も出来ないわがままな子供みたいだよな。
      主義自体を否定はしないけど、要求する奴は軽蔑するよ。
      はっきり言って人間性が劣ってる人達だと思う。

    • 10
    • 10.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 12:55

      主義主張はかまわないけど、人に押し付けたり、理不尽な要求をしたりするのは止めてくれ。

      食べられないなら、食べる事をあきらめろ、それが潔さというもんさ。

    • 6
    • 11.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 12:55

      自分ベジタリアンだけどさぁ、なんでそこまでしてラーメンとか餃子とか食べたがるかわかんないんだけど。 私は動物愛護者じゃないから、そんな食べたいならもう肉食えやってなる。
      動物可愛そうだからとか言いつつ、それに似せた大豆ミートとか食べるとか矛盾しまくり。

    • 3
    • 12.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 12:58

      残念ながら日本の食事のほとんどには醤油や味噌や味醂が使われているので、豚肉云々以前にアルコール面でハラーム(禁止)だ。
      生野菜でも食ってるんだな。

    • 0
    • 13.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 12:58

      思いっきりチャーシューのっかってる画像だしてどないすんねん

    • 2
    • 14.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 13:01

      なんでこいつら日本人より詳しいのだ。

    • 0
    • 15.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 13:03

      よしよし東京だけで流行れ
      これでややこしい外国人が全部東京に流れていってくれる

    • 0
    • 16.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 13:17

      東京ばっか移民受け入れて偉いですね(笑)

    • 0
    • 17.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 13:18

      豚肉が入ってないだけなら簡単だけど、ハラルの豚由全てだめとなると
      アレルギーよりもハードルが高いね 味の素など以前に豚に由来する
      酵素をつかっていてインドネシアで騒ぎになったことがある
      国内流出しいてるうまみ調味料などを使っていれば豚に由来する何かが
      入ってる可能性は高い 

    • 0
    • 18.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 13:37

      スープが肉から取られている可能性も考慮しないとな

    • 0
    • 19.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 13:38

      ベジタリアンの話なのに、なぜかヴィーガンの事になったりハラルの話にまでなってるけど・・・なぜに?
      ベジタリアンには色々な種類があって、肉以外はOKというものから、乳製品はOKとか卵はOKというものもあります。
      ヴィーガンとは違いますし、宗教とは関係ありません。

    • 0
    • 20.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 13:49

      ベジタリアンでも牛豚のみNGとか魚、卵、鶏、牛乳のいずれかはダメとか面倒臭い
      日本語でダメなものを書いたカードでも持ち歩いたら良いんじゃない

    • 0
    • 21.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 13:49

      鶏肉OKなら、鶏ガラベースの塩か醤油なら食えそうだけどな

    • 0
    • 22.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 13:53

      ラーメンの原価で一番高いのがスープでしょ
      肉骨使わない安いスープ、ビー癌向け付加価値で単価を3割高く提供できるならラーメン屋としても美味しい
      どうせビー癌は味なんてわからねーから数でりゃ楽な商売が可能だな

    • 0
    • 23.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 14:15

      麺を青汁につけて食べてればいいんじゃないの
      ベジタリアン名乗ってラーメン食べたいとか頭おかしい

    • 0
    • 24.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 14:21

      昔ながらの醤油ラーメンが入ってないやん
      具はメンマ、ナルト、ノリぐらいなもので

    • 0
    • 25.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 14:32

      T’sは出汁からソボロまで、お肉・魚介類・乳製品・卵を使わないことに徹底してるな

    • 0
    • 26.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 14:47

      別にラーメン食わんでも良いだろ
      他のもん食えよ

    • 0
    • 27.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 14:58

      味噌ラーメンのチャーシュー抜きとか頼めば肉類ははいらないんじゃないかな
      スープ作るのに豚骨とか使ってない事確認すれば、たぶん平気やろ

    • 0
    • 28.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 15:21

      日本のベジラーメンって、別に宗教や信条への配慮じゃなくて、健康への配慮と植物性のうまみだしの追及であることに、いい加減、気付いてほしいのだが…。
       
      ちなみに日本人がイスラム圏に旅行して、俺は日本人だから日本文化に配慮して豚肉食わせろ、って言ったら全力で叩かれるだろう。

    • 0
    • 29.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 15:26

      ベジタリアンとビーガンは大嫌い

    • 0
    • 30.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 15:33

      面倒くせえ奴らだな。草でも食ってろ

    • 0
    • 31.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 15:36

      ベジタリアンってLGBTに似てるな
      他人に受け入れろと強要するところとかそっくり

    • 0
    • 32.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 15:39

      肉食えや めんどくせぇ

    • 0
    • 33.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 15:59

      うどんでも食ってろよ
      と思ったが東京じゃ鰹か

    • 0
    • 34.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 16:14

      日本人からするとベジタリアンとヴィーガンの違いなんか深く知らない人ばかりだし、似たようなもんだと思ってるのが大半よ。

    • 0
    • 35.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 16:20

      野菜ラーメンは豚骨やミソと違って見た目の話だ。
      野菜ちゃんぽんがポトフだったことは一度も無い。

      肉を避けたいなら魚介出汁を自慢してる海鮮ベースの店探した方が良い。

    • 0
    • 36.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 16:31

      ベジタリアンってもはや人間じゃないよね

    • 0
    • 37.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 16:39

      韓国では道端の屋台でもハラールを扱ってるから、そっちへ行きなさい。

    • 0
    • 38.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 17:46

      ラーメンではない別のもの、好きに食べて行きゃいいとは思うけど
      なんで食べられないのに食べたいとか思うんだろな。

      いまやきく事も無くなったがスイーツ()脳ってやつか。ふびんな。

    • 0
    • 39.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 18:27

      基本鶏がらなんだからラーメンなんぞで苦労しないだろ

    • 0
    • 40.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 18:46

      ペットフードを人間が作ってるようなもんで何が正解かわからんやろ

    • 0
    • 41.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 18:55

      ※19
      >>1を100回読め
      ベジタリアンの話じゃない

    • 0
    • 42.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 19:24

      ※6
      高校時代に留学してたステイ先のホストの娘さんが18歳になってビーガンになってた。
      今やアメリカではベジタリアンやビーガンが若い世代で主流みたい。
      肉や魚を食べてる人間は中世の封建時代の人間扱いらしいよ。
      幸い日本は元々仏教(特に禅宗)の影響でビーガンな食生活に事実上
      なってますけどね。アジアではインドと、日本から入った仏教の影響で
      台湾がビーガン大国だと総務省の来日外国人観光客を対象にした統計で
      明らかになったばかり。

    • 0
    • 43.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 19:29

      魚介ベースでおすすめしときながら思いっきりチャーシュー写ってるの草
      スープで豚使ってない方が珍しい気もするけど
      鶏が食べられるなら鶏白湯でいいんじゃないの

    • 0
    • 44.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 21:01

      イスラム教国で酒や豚が飲み食いできる場所を探すようなもんか…

    • 0
    • 45.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 22:01

      死ぬまで改宗できないんだっけ
      神が見てないことにして旅行に来た時くらいこっそり食べてみてもいいのにな

    • 0
    • 46.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月01日 22:09

      牛豚NGなだけなら鶏白湯だったりエビラーメン、煮干しラーメンだったり色々選択肢あるけど
      外国人だとあまりそういうの知らないんだな。

    • 0
    • 47.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月02日 01:09

      素麺でも食ってろよ

    • 0
    • 48.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月02日 01:46

      具が野菜オンリーなだけでスープの出汁は肉魚使ってるよって教えてあげたら発狂しそうだな

    • 0
    • 49.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月02日 01:48

      イスラム教徒は旅先で好き嫌い言うなよ。ハラル食の摂取が困難な地域への旅行なら土地のものを食べなさいってゆるい縛りだったはず。

    • 0
    • 50.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月02日 10:38

      ハラルだと銘打ったところで、ポーク扱う厨房で並行的に作っているんじゃダメなんだが…

    • 0
    • 51.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月02日 11:04

      豚牛が嫌なら魚介や鶏肉、馬肉の入ったラーメンでも食っていればいいだろ

    • 0
    • 52.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月02日 13:16

      俺は差別と多文化主義とベジタリアンとヴィーガンとリベラルとLGBTのことが嫌いだ

    • 0
    • 53.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月05日 06:25

      明らかに野菜たっぷりなだけのベジタブルラーメンを、肉を使って無いヴィーガン向けと勘違いして教えてる奴がいるな

    • 0
    • 54.名無しの海外まとめネットさん 2018年08月07日 02:25

      ラーメンに限らず日本の食べ物っていちいち言わないでナチュラルに肉が使われてたりするからヴィーガンには厳しい食文化だと思うわ
      特に日本で人気の「野菜でヘルシー」はヴィーガン思想由来じゃないカロリー由来の発想なわけで肉なんて入ってても誰も気にしないしな

      だから内容物表記が細かいやつ、それこそパッケージ売りされる食品だけ食って生きてろ

    • 0