「溶けないアイス」って何? もちもち食感、和菓子店・紫香庵が発売

 暑さ厳しい今日このごろ、「溶けないアイス」でひと休みしませんか――。
和歌山市役所の西隣にある和菓子店「紫香庵(しこうあん)」で、くず粉を使ったアイスキャンディーが売れている。

 2002年創業の同店が、昨夏から売り出している人気商品。
「和風のアイスをつくりたい」と考えた代表の須賀良知さん(53)が開発した。


 ミカンや桃、栗こしあんなど8種が定番の味で、果汁などをくず粉で固めて凍らせる。
くず餅のように固めるため、時間が経っても水滴がしたたり落ちにくく、もちもちとした食感が楽しめる。

 店では「葛(くず)アイス」と名づけているが、いつからか客から「溶けないアイス」と呼ばれるようになった。
リピーターも多く、「この食材でアイスをつくってほしい」とお願いされることもしばしば。
依頼に応えて同店は、これまでじゃばらやショウガなど約30種の季節限定商品もつくった。


 須賀さんは「このアイスなら子どもたちも、溶けるから早く食べなさいとせかされることなく食べられる。一度食べたらリピーターになりますよ」と話している。
アイスは税込み各180円。

HUFFPOST

http://www.huffingtonpost.jp/2017/07/22/story_n_17560808.html




金座和アイス | 自然素材を使った溶けないアイスクリーム。

http://ice.biotherapy.co.jp/






1海外の反応を翻訳しました

まるで魔法みたいだね!




2海外の反応を翻訳しました

でもアイスクリームが溶けないと食べる楽しさが半減する




3海外の反応を翻訳しました

絶対に美味しいんだろうな!




オススメまとめ記事

引用元:Japan has engineered an ice cream that “doesn’t melt”
引用元:Facebook – Red Duck Post

4海外の反応を翻訳しました

溶けないアイスが遂に作られたか
可愛いし食べてみたい




5海外の反応を翻訳しました

こういうアイスがどういう感じなのかとても気になるから食べてみたいな!




6海外の反応を翻訳しました

溶けないアイスを食べるのはちょっと怖いけど、どんな物かとても気になる




7海外の反応を翻訳しました

くまモンじゃん!
お店に行ったらそれをチョイスするわ





8海外の反応を翻訳しました

ドライヤーを当てても溶けないなら、それはもはやアイスクリームというよりキャンディーじゃないかな?




9海外の反応を翻訳しました

これだったらお土産で買ってもギリギリセーフかな?w




10海外の反応を翻訳しました

やっぱり日本に行ったらくまモンのアイスを食べなきゃね




11海外の反応を翻訳しました

どうやら私はまた原宿に戻らなければいけないみたいだ
あの街は本当に楽しくて最高だ




12海外の反応を翻訳しました

私みたいな食べるのが遅い人向きだね




13海外の反応を翻訳しました

是非インドに持ってきて欲しい!
そして溶けない所を証明して欲しい




14海外の反応を翻訳しました

>>13
今の東京の暑さや湿気はデリーと変わらないよ
だからそっちまで持っていく必要はまったくない




15海外の反応を翻訳しました

溶けないのはすごいかもしれないけど、胃に悪そうな気がする




16海外の反応を翻訳しました

形は整ってるけど、冷たくないアイスクリームを想像してる




17海外の反応を翻訳しました

室温に数時間耐えられるアイスだけど、アイス自体暖かくなってるのかな?




18海外の反応を翻訳しました

溶けないアイスとかなかなか恐ろしいな…




19海外の反応を翻訳しました

>>18
つまり食ったら胃の中でも溶けないと言うことかな?




20海外の反応を翻訳しました

日本に行ったら絶対に食ってみたい!






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    コメント

    • 1.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 14:42

      >溶けないのはすごいかもしれないけど、胃に悪そうな気がする

      西洋人っていつもコレだよな
      自分の理解出来ないモノは悪だと決めつけて掛かる

    • 8
    • 2.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 14:59

      普段から固形物は食ってるのに溶けないアイスを怖がる意味が解らんわな

    • 3
    • 3.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 15:01

      海外で葛が問題になってるなら、これを作って食えばいい。

    • 3
    • 4.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 15:05

      溶けないアイスとか不気味でやだ

    • -6
    • 5.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 15:05

      天才かよ。
      なぜ今まで誰も葛をアイスに混ぜることを思いつかなったんだ。
      溶ける溶けない関係なく、絶対に美味いだろコレ。
      葛のプルプル食感がアイスに。
      最強のスイーツじゃん。

    • 4
    • 6.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 15:20

      >でもアイスクリームが溶けないと食べる楽しさが半減する
      何を意味不明な。お前は普通のアイス食べたらいいだけじゃん

    • 2
    • 7.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 15:23

      記事冒頭は葛アイス、動画は金座和アイスちょっと混乱したわ

      和歌山の葛アイス 葛粉使用
      金沢の金座和アイス イチゴポリフェノール使用

    • 1
    • 8.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 15:24

      早い話、葛餅を凍らせたものだろ。

    • 0
    • 9.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 15:26

      ※5 いや伝統と格式みたいなのに拘ってるから店で販売しないとかじゃないか? 葛だって果汁多くしたもん売ればもっと売れる筈なんだけどw

    • 0
    • 10.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 15:41

      溶けないアイスは韓国起源ニダ

      100年前からもう考えていたニダ

      ホルホル

    • -2
    • 11.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 15:42

      数年前に中国の溶けないアイスが話題になってなかった?

    • 1
    • 12.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 16:14

      中に果物入れたやつがどっかの県(だけで?)有名だったような・・・

    • 0
    • 13.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 16:24

      胃酸でも溶けないアイス・・・

    • 0
    • 14.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 16:27

      180円って安くない?
      表参道に開店ドーン
      1本800円バーン
      みたいなのを勝手に想像してたよ

    • 1
    • 15.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 16:54

      餅アイスみたいなものかー。
      モチモチ感が好きな日本人なら、すんなり受け入れられるね。

    • 0
    • 16.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 16:59

      でも日本のだからいいけど
      溶けないアイスとか言って中国あたりがやりだしたら
      恐くて食えないだろ

    • 1
    • 17.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 17:00

      イチゴのやつは知ってたが葛なのか
      美味しそうですなあ

    • 0
    • 18.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 17:05

      これ朝の番組でやってたけど
      長時間溶けないってふれこみなのに
      レポーターの人が10分先の公園まで持って行ったら
      ヤワヤワになってた。

    • 1
    • 19.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 17:29

      店は「葛」ってちゃんと言ってるのに周りがその大事な部分を隠して
      別の名前で呼んじゃってるからよくわからんことになってないか?

    • 5
    • 20.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 17:55

      水信玄餅みたいにパクられそう

    • 1
    • 21.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 18:12

      クソみたいな曲が煩すぎて動画に集中出来ん
      動画作った奴のセンスが悪すぎる。

    • 0
    • 22.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 18:23

      ※14
      安くなってるね。
      どこかのサイトで見たときはもっとクソ高かったような気がする。

      ※20
      エラが水信玄餅パクってたな。
      あいつら自分で作るってことが出来ん連中な上に歴史を捏造して起源主張するからな・・・・

    • 1
    • 23.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 19:36

      日本人は既にこんにゃくゼリーを凍らしてアイスとして食ってるけどな。

    • 1
    • 24.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 22:00

      溶けたアイスが形保ってるだけで、糞不味いで?

    • 0
    • 25.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 22:38

      静岡県にも「くずしゃり」っていう溶けないってふれこみのアイスがあるよ。
      2014年にケンミンショーで紹介された事あるらしいから、
      ※12が見たのはそれかもしれない。

    • 1
    • 26.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月03日 23:22

      溶けにくいアイスにしてたら 誤解も減っただろうに

    • 0
    • 27.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月04日 05:10

      アイスキャンディーというより冷たい葛餅だな

    • 0
    • 28.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月04日 05:59

      しおがまっぽそう

    • 0
    • 29.名無しの海外まとめネットさん 2017年08月04日 07:41

      これで葛が食べられる植物だと知ってもらえれば、外国で広まっている侵略的外来種としての汚名もいくらか晴らせるだろうか

    • 0