1海外の反応を翻訳しました

牛丼の作り方(日本の牛肉どんぶり)





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出汁を忘れずに!




3海外の反応を翻訳しました

卵のせないの!?!?
ビックリなんだけど…




オススメまとめ記事

引用元:Gyudon (Japanese Beef Bowl)

4海外の反応を翻訳しました

牛丼1人前のレシピだよ

レシピ
(1人分)
⓵玉ねぎ→1/2個
②薄切り牛肉→110g
③醤油→大2
④酒→大2
⑤みりん→大2
⑥水→大2
⑦砂糖→大2

(作り方)
玉ねぎを薄く切り、牛肉も食べやすい大きさに切る
鍋に醤油、酒、水、みりん、砂糖を分量の分入れ煮立てる
弱火にして玉ねぎと牛肉を加える
10分間ぐつぐつ煮る
温かいご飯を器に盛り、その上に牛肉等をかける
お好みで牛肉の上に、残っている汁を全部かける
紅生姜(日本の生姜の漬物)を付け合わせると、更に美味しくなる




5海外の反応を翻訳しました

>>4
牛肉の切り方で、何かお勧めある?




6海外の反応を翻訳しました

>>5
薄切りの牛肉、もしくは豚肉だったら出来るよ! :)




7海外の反応を翻訳しました

>>6
「牛丼」となっているから、豚肉を使ったら「牛丼」じゃなくなるよ




8海外の反応を翻訳しました

この動画の牛丼は、とてもモダンでスタイリッシュだね




9海外の反応を翻訳しました

なんて事だ…
もっとゆっくり作って欲しい




10海外の反応を翻訳しました

大学の時に、牛丼以上に美味しいものなんて考えられなかったよ
牛丼用の牛肉は、何か特別なのかね!?




11海外の反応を翻訳しました

プルコギを思い出した!





12海外の反応を翻訳しました

この動画を見て、全身に衝撃が走った!




13海外の反応を翻訳しました

牛丼食べたいって毎日思い続けていたんだ




14海外の反応を翻訳しました

>>13
すごい美味しいよね
日本で何回か食べたんだけど、こっちに戻って来てからもちょくちょく作ってたんだ
だけど、彼女が玉ねぎ嫌いなんだ




15海外の反応を翻訳しました

酒とみりんを、何かに代用出来るかな?
何の為に使われているんだろう?
酒は普通のワインで代用出来そうだけど、みりんは全く分からないよ




16海外の反応を翻訳しました

>>15
みりんは甘くて、鼻にツンとくるような香りのもの
もしみりんがなければ、ワインに砂糖を加えたもを入ればいいんだよ




17海外の反応を翻訳しました

玉ねぎは何かに代用できる?
玉ねぎ系(にんにくやリーキ等も)の食べ物のアレルギーがあるんだ




18海外の反応を翻訳しました

>>17玉ねぎの代用は、玉ねぎなしでいいんだよ
付け合わせは野菜(茹でたブロッコリーとか)を追加したり、温泉卵を上にのせたり、他にも色々のせたら美味しくなりそうなものをのせればいいんだよ





19海外の反応を翻訳しました

美味しい日本米を作る為にたくさん練習しないと




20海外の反応を翻訳しました

>>19
炊飯器を使えばすごい楽だよ
高いけどね :/






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    コメント

    • 1.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 00:52

      個人的好みだが、牛丼にはシラタキが煮込んであるのが入ってるのが好きだ。

    • 5
    • 2.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 00:57

      今の時期に牛丼に入れるのはタケノコ一択

    • 0
    • 3.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 00:58

      薄い肉使わないとモサモサしてて美味しくない

    • 5
    • 4.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 01:00

      プルコギは油多過ぎて不健康な食べ物じゃん。

    • 9
    • 5.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 01:00

      牛丼よりカツ丼のほうが好きかな

    • 1
    • 6.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 01:05

      玉ねぎ大事…

    • 5
    • 7.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 01:05

      ネギ多めのつゆだく肉抜きで(エセベジタリアンw)

    • 0
    • 8.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 01:08

      天丼さまに一票

    • 0
    • 9.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 01:09

      すき焼き丼のほうが美味しい

    • 0
    • 10.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 01:11

      ぼくちんは白いご飯じゃないとやだから牛皿の方がいいです

    • 0
    • 11.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 01:14

      家庭の牛丼なら、ロースかバラ肉。業務用はすねや首肉。どっちも美味いけど、味は違う。家庭用なら、牛蒡のささがきがお勧め。煮込むとグダグダだけど、さっと煮るだけのロースやバラなら、食感も風味も残り、相性抜群。

    • 0
    • 12.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 01:16

      >プルコギ思い出した!

      いや、ねーしwww

    • 13
    • 13.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 01:20

      すき焼き丼カツ丼天丼?コスパが違いすぎる

    • 0
    • 14.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 01:28

      玉ねぎないと味大分変わるよ
      野菜とか食材でも何でも代用すると別の料理になりそうなんだけど、あんま気にしない人多いね外国の人ってw

    • 2
    • 15.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 01:30

      ブロッコリはねーよ

    • 8
    • 16.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 01:40

      気にしないというかアレルギーでは仕方ないのでは…

    • 2
    • 17.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 01:46

      家からエアコンと炊飯器どっちがなくなったら嫌かといったら
      確実に炊飯器だわ

    • 3
    • 18.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 02:02

      みりんで十分甘く感じてしまうので糖抜きにしている。

    • 1
    • 19.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 02:09

      家で作ると何かが足りない。

    • 0
    • 20.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 02:28

      擦った生姜を入れると吉牛の味に近くなるよw

    • 0
    • 21.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 02:29

      牛丼はホント不味い

    • 0
    • 22.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 03:11

      牛丼は外で食べるものっていう先入観が強すぎて自分で作ってる人達に違和感ある

    • 0
    • 23.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 03:22

      牛丼は結構甘さの調整が難しい
      びみょうに甘すぎたり辛過ぎたりで、家で作るなら似た材料だけどスタミナ丼の方が失敗がないよね

    • 0
    • 24.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 03:38

      本スレで韓国を絡ませようとする朝鮮系移民は定期

    • 7
    • 25.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 03:54

      米は一合。
      牛は辛めに煮て、米にかける汁はごく少量。
      生卵二つ。
      一味唐辛子小匙半分。
      紅生姜大さじ1(若干塩抜き、酸味強し)

      これがベスト。
      異論は認めない。

    • 0
    • 26.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 06:01

      ワインを入れると吉野家風になる

    • 0
    • 27.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 07:06

      牛丼は旨いよー

    • 0
    • 28.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 07:49

      >>プルコギを思い出した!

      出ましたw 韓国移民VANK

      毎日ネットに貼りついて、日本のトピックを探しては韓国を宣伝して日本を叩く韓国政府のお仕事たいへんですね
      日本の在日同胞も留学生で増員してツイッターやBBSでがんばっていますよ
      ファイト!

    • 2
    • 29.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 08:49

      みりんとか使わんでも麺つゆで代用できる

    • 0
    • 30.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 08:59

      何処にでもわくクソチョン。
      まさにゴキブリ。

    • 3
    • 31.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 09:09

      >みりんは甘くて、鼻にツンとくるような香りのもの
      >もしみりんがなければ、ワインに砂糖を加えたもを入ればいいんだよ

      かつて東郷平八郎がシチューを元に肉じゃがを創作したように
      向こうで新しい牛丼が誕生しそうだw

    • 0
    • 32.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 10:42

      ※30
      ムカつくのはわかるがいちいち反応するオマエラも同じゴキブリだぞ

    • 2
    • 33.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 10:54

      家で作るならレア気味のほうが旨いね。

    • 0
    • 34.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 18:06

      玉ねぎダメならごぼうでもいいいよと言ってあげたいが、むこうにごぼうってあるんだっけ?

    • 0
    • 35.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 19:27

      何を食っても身体が解決する若者を除けば、他の食い物が面倒臭いが腹も満たさないと身体に悪い、というときに食べるというコンセプトなので、わざわざ作ったり、論じたりするようなものではない。ましてカラフルな野菜を添えるとかウザいとしか言いようがない。

    • 0
    • 36.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 20:05

      >美味しい日本米を作る為に

      え、米から栽培するの?と思ってしまった。
      鉄腕ダッシュ見すぎかな…。

    • 0
    • 37.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 21:18

      自宅の牛丼はすき焼きの余り物で作るのが普通だろ…

    • 0
    • 38.名無しの海外まとめネットさん 2017年04月30日 22:56

      プルコギはすき焼きの劣化しコピーだから
      まあ嫌いではない

    • 1