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現代日本の最先端な回転寿司屋



ここは日本で有名な寿司チェーン店である


このお店のベルトコンベアの形は「E」の形をしてる
そして今ではこの席の配置が一般的になってます


このお店では196名まで座ることができ、キッチンには15名のスタッフがいます


基本的に寿司職人はいません
全てが機械によって自動的に作られています
だから質の高い寿司を低価格で楽しむことができます


回転寿司ですが、注文された寿司を個別に送ることも可能です
このレーンを使ってお客さんに届けます


食べ終わったお皿はこの隙間に一枚ずつ滑らせるように入れます


そうするとお皿は食器洗い用の流しに入る仕組みになってます


この食洗機は1時間に1,800枚も洗うことができ、一日に2万枚洗ってます


このお店では1日2万食の寿司を作ってます
それらは全てコンピュータによって管理されてます


お客さんが寿司を取れば蓋が開きます
これらの蓋は鮮度を保たせるためにあります
また蓋の上にICチップが搭載されてます


寿司を注文する時はこのタッチスクリーンを使います


店内の天井には監視カメラが付いてます
本社からお店の状況を確認するためです


お店が忙しい時間帯にチェックして外からサポートをします


コンピュータや外部からのサポートによって満足度の高いサービスが実現できてます


違うお店になりますが、こちらの回転寿司もハイテクな技術を使ってる


お寿司は一般的な寿司皿に乗せられますが、なんとそれぞれの皿にICチップが埋め込まれてあります


なのでお会計の時に機器を当てるだけで枚数や合計金額が分かるのです


こちらのスタイリッシュな回転寿司ではベルトコンベアがなくて勝手に動いてるように見えますが


実は磁石の力によって動かされてます
そうすることによって好きなようにカーブをさせることができます
音が静かで振動もない、そして掃除がしやすくて清潔です


これから先も日本の回転寿司屋はどんどん進化していくことでしょう




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さすが「オンリーインジャパン」って感じだな!




オススメまとめ記事

引用元:Facebook – Japan Inside

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ハイテクな回転寿司の裏側ってこんなふうになってたんだね!




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日本だから見れる最新技術だけど、個人的に職人が手で握った寿司の方が好きだなぁ




5海外の反応を翻訳しました

いつかこういうお店で寿司を食べる体験がしてみたい!




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すごすぎてただただビックリだ…




7海外の反応を翻訳しました

寿司好きだったら絶対こういうのも経験しといた方が良いね
よし、日本に行こう!




8海外の反応を翻訳しました

俺は日本に住んでるけど、こういうお店は毎週行ってるよ
食べ物は最高だし、価格もリーズナブルなんだ




9海外の反応を翻訳しました

>>8
俺も連れて行ってくれ!




10海外の反応を翻訳しました

台湾の「くら寿司」も本当にすごい店だよ!




11海外の反応を翻訳しました

見ただけでお腹か空いてきたぜ!!!




12海外の反応を翻訳しました

日本では今こういう寿司屋が増えてきたよね
気になるお店だったら全部行ってみたいよ!




13海外の反応を翻訳しました

こういう寿司屋って美味しいだけじゃなくて楽しいんだよね
俺は好きだったよ




14海外の反応を翻訳しました

京都のかっぱ寿司に行った時に新幹線レーンが運んでくれて面白かったよ!




15海外の反応を翻訳しました

友達と一緒に行くことをおすすめするよ
高い寿司を静かに食べるのもいいけど、こういう所で食べるのは楽しいよ




16海外の反応を翻訳しました

日本に住んでた時は家の近くに回転寿司があって、週4日も通ってたよw




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本当に日本らしいハイテクなお店だね!
だから日本が好きなんだよ!




18海外の反応を翻訳しました

このお店で寝泊まり、または住んでもいいかい?w






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