「トルコのピコ太郎」「塩もこみち」 肉に高所から塩をファサーするトルコのシェフが世界中でブレーク中
現在、トルコのステーキレストラン「Nusr-Et」のオーナー兼シェフであるヌスラト・ガネーシュさん（Nusret Gökçe／発音はヌスレット・ギョクチェとも）が話題になっています。
TwitterやInstagramでステーキの調理動画を多数公開しているのですが、塩を高いところからファサーっと掛けるポーズが人気。
同氏の料理動画は非常に個性的で、やたら色っぽい動きとスタイリッシュな包丁裁きで肉を切るシーンもいろいろと常人にはまね出来ない動きをしています。
一見ふざけているかのような動きですが、切った後の肉を見ると実はかなり丁寧な仕事をしているもよう。
そして肉が切れたら塩を一つまみし、耳の横辺りから肉に向けてファサー……。肘に塩が掛かりまくっていますが、これがヌスラト流のようです。
普通ステーキの調理動画は“焼き”のシーンがメインになりますが、氏においては塩を振るシーンこそがメインコンテンツ。
高いところから調味料といえば日本では速水もこみちさんのオリーブオイルですが、トルコではヌスラトさんの塩のようです。
(以下、略)
Yahoo! Japan
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170309-00000094-it_nlab-sci
1：海外の反応を翻訳しました
これは、もはや芸術の域だ
2：海外の反応を翻訳しました
なんで塩を散らしてるだけなのにこんなカッコイイんだろうか…
3：海外の反応を翻訳しました
見てるだけでメチャメチャ腹が減ってきた！
オススメまとめ記事
引用元：Salt Bae Meme Original
4：海外の反応を翻訳しました
なんて滑らかな作業なんだ…
その上、彼はとてもハンサムだ
ちなみに俺は同性愛者ではない
その上、彼はとてもハンサムだ
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5：海外の反応を翻訳しました
>>4
俺は彼の肉を食いに行ったことがある
ちなみに俺も同性愛者ではない
俺は彼の肉を食いに行ったことがある
ちなみに俺も同性愛者ではない
6：海外の反応を翻訳しました
どうやら俺の次のハロウィンコスチュームが決まったようだ
7：海外の反応を翻訳しました
>>6
塩の代わりに飴玉を散らすんだろう？
塩の代わりに飴玉を散らすんだろう？
8：海外の反応を翻訳しました
>>6
きっとその時にはブームが去ってるだろう…
きっとその時にはブームが去ってるだろう…
9：海外の反応を翻訳しました
>>8
いやいや、これはいつやってもウケると思うぞ
いやいや、これはいつやってもウケると思うぞ
10：海外の反応を翻訳しました
ゴードン・ラムゼイはこれを見て感銘を受けるっだろう
ゴードン・ジェームス・ラムゼイ OBE (Gordon James Ramsay OBE、1966年11月8日 – )はスコットランド出身の3つ星シェフである。
ヨーロッパでも大変人気のあるシェフで、ロンドンにある3つのレストランで、合計7つのミシュランの星を持つ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/ゴードン・ラムゼイ
11：海外の反応を翻訳しました
ゴードン・ラムゼイ「肉がまだ半生だ！このクソ野郎！」
12：海外の反応を翻訳しました
動画を見てるだけでドキドキしてくるｗｗｗ
13：海外の反応を翻訳しました
どうして彼はナイフをいちいちまな板に叩くんだ？
14：海外の反応を翻訳しました
>>13
彼の中でそれがカッコイイと思ってるからだろう
彼の中でそれがカッコイイと思ってるからだろう
15：海外の反応を翻訳しました
>>13
筋肉の働きを脳に記憶させることで失敗しない料理を作ることができる
シェフがよくやることだよ
テニス選手だって試合前にシャドースイングをすることと一緒さ
そうすれば良い動きができる
筋肉の働きを脳に記憶させることで失敗しない料理を作ることができる
シェフがよくやることだよ
テニス選手だって試合前にシャドースイングをすることと一緒さ
そうすれば良い動きができる
16：海外の反応を翻訳しました
肉の切り方とか塩の振り方とかどうでもいい
ステーキだけ早く食わせてくれ
ステーキだけ早く食わせてくれ
17：海外の反応を翻訳しました
名シーンだ！！！！！
18：海外の反応を翻訳しました
>>16
そのシーンを見た時に「キターーーッ」って思ったｗ
そのシーンを見た時に「キターーーッ」って思ったｗ
19：海外の反応を翻訳しました
この男が有名になるのも納得できるね
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コメント
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この画像をあちこちで見かけるから何かと思った
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塩もこみち。ネーミングが秀逸ｗ
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しおしおのぱあ
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派生のイラストや真似した画像は見たことあったけど
元ネタは初めて見た -
しょっぱいジョニーデップ
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これのコラ画像をあちこちで見かけたから何これ？と思ってたけど
元ネタはこれか -
正直そんなに盛り上がるネタでもないよなコレ
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どこがピコ太郎？
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塩、ほとんど風で飛ばされてない？
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>>8手つきがカマっぽいじゃないかと
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ジョジョ立ち的な
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独特だし、楽しめる人には楽しめるタイプだとは思う。
本人の意図しない所でのヒット（楽しみ）と言う感じ。 -
一方日本のもこみちはオリーブオイルをかけすぎだとBPOにクレームが殺到したという
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坂本ですがみたになっとるやんけ
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これが元ネタだったのか。
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この人、業前は確かなんだよね
あとはセクシー系の過剰演出で遊んでる感じ肘に塩掛けてどうする！ とか、ネタにマジレスしちゃダメ
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もしトルコに行ったとしたらこの人のレストランに行ってみたいが
この流行で混んでそうな上に料理も高そうだな -
最後かっこよすぎ
ジョジョ撒きだな -
料理の基本：塩は高めから散らすように振る 胡椒は低めから振る
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腕に塩当たってて汚い
撒いてる人がダンディで清潔感あるのが救い -
これ元ネタがあったのかｗ
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