「いきなり！ステーキ」、本場ＮＹに海外１号店 立食で挑戦
ペッパーフードサービスが展開する立ち食いステーキ専門チェーン「いきなり！ステーキ」が23日にニューヨークで海外１号店を開く。
日本のステーキチェーンの米国進出は初めてとみられる。
立食、しょうゆやワサビなどの味付け、チップなし、量り売りなど米国では珍しい形態が受け入れられるのか。
ステーキの本場で挑戦する。
「高級牛肉を割安にスピード提供する」。
ペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長は21日、報道陣を前に「憧れの場所」ニューヨーク進出の意気込みを語った。
日本で成功した立食形式を持ち込み「フランチャイズチェーンも視野に入れ、全米で加速度的に展開していければ」と述べた。
米国でも日本と同様、グラム単位でリブアイやサーロイン、ヒレを量り売りする。ヒレ200グラムで22ドル（約2500円）、リブアイ300グラムで27ドルといった具合だ。
高級店と比べると半値近い。米国産牛肉を使うが、「Ｊステーキ」というブランドで売り出す。
ランチは20ドルから。
ニューヨークのラーメン専門店と変わらない水準にした。
日本より高めだが、物価の高いニューヨークでは値ごろ感のある設定にした。
飲食店では一般に18％程度のチップを払うが、やや高めに設定してチップ制もなくした。
(以下、略)
日本経済新聞
http://www.nikkei.com/article/DGXLASGN21H0P_S7A220C1000000/
Ikinari Steak USA Home
http://ikinaristeakusa.com/index.html
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立ちながらステーキを食うのってどうなんだ？
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オススメまとめ記事
引用元：Ikinari Steak – Facebook Search
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楽しみだぞ！
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コメント
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お店の回転ね
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いや、そこまで期待されても困ります…
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これで国内の面倒なステマが消えてくれればいいんだけど
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近所には無いから知らない、所詮ファストフードでしょ
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いきなりレ○プ
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あっちレベルの肥満には辛そう
-
うまくもなけりゃ別に安くもないからな
同じ値段出すんだったら他のステーキ屋のほうがよっぽどいいもん食える -
アメリカの牛肉のステーキが逆輸入価格で食べられるとか？ｗ
-
また中国人か
-
創価学会直系のペッパーランチと同じ運営会社の店
だからステマが異常に多い
そしてまずい -
創価学会系列直系店
-
立ち食いはそばまでだな
ステーキを立って食うのはどうなんだろうね
牛肉は牛丼屋のようなカス肉が限界でステーキは少ししか食えないから行く機会が無いんだよな
アメリカ人には合わないんじゃないだろうか -
そらウェイターいないんだからチップなんかとれないだろ
ファストフード形態でやるんだから当たり前じゃないか -
店員によって切るのが上手い下手がある
-
肉の味がしない国賊ステーキチェーン
ペッパーミルをテーブルに直置きする無神経っぷり -
立って食べるのなんて嫌だ
-
閉店間際に行くと店員にレ*プされるんだっけ？
-
肉の本場に安い肉で勝負するとかあほだね
-
学会員が行くからしばらく大丈夫なんじゃないの
オーランドブルームが通ってくれるよ -
ステーキがヘルシーとか
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立ち食いだったのは最初だけ
今じゃ、ほとんどイス席だよ -
急にシャッターが下りてこないように気をつけなければならない
-
一蘭はものすごいぼったくり価格でＮＹ出店したがいきなりはどうするんだろうな
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評判程うまくも安くも無かった。
普通に座って食う店の方がうまくて安かったりする。 -
てかNYのラーメン専門店って高いんだな
たかがラーメンに20ドルも払う気がしない
ラーメン嫌いだから余計にだけど -
肉だなというだけで客がそこそこいるのが不思議だ
値段も量も味もファミレスのと変わらないのに -
日本で歩き食いができないって文句言うくらいなら
ステーキだって立って食えや -
シャッター閉められないようにね
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成功したって言っても「俺の」パクリじゃん
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ここって焼き方の調整できないらしいがそんなんで通用するのか？
あとオーブンで焼くとかちゃんとするの？やらんだろ？無理だと思うぞ。 -
開店半年後、 いきなり閉店、いきなり解雇、いきなりトンズラ。
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開店半年後、 いきなり解雇、いきなりトンズラ。
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ハンバーガーだって座って食うのにステーキを立って
食う意味はあるのか いくらでも土地がある国だから
NYみたいな都会のごく限られた場所だけの現象だ
まあ文化を見直すきっかけにはなるかもね -
炭水化物がライスかペッパーライスか。
あいつらステーキで米食えるのか？ -
炭水化物が米しかないけど
アメリカ人はステーキで米食えるのか？ -
※35
そこはローカライズされてパンになるだろ
ただ思ったけど立ち食いスタイルはアメリカで
ホットドッグの屋台の前では立って食っているから
意外に受け入られると思うよ
あと「立って食べれれば筋肉がつく」という
噂が広まる可能性がある -
ニューヨーカーには合ってると思うな
-
すでにいきなりステーキでは、座りにくいけど一応椅子が随時導入中
今日まで千円だったランチのワイルドハンバーグを食べてきたよ
明日から値上がり・・・ -
デブばっかりだから立食なんて聞くだけで卒倒するんだろうな。