とある外国人が大阪の「黒門市場」で職人がマグロを切ってる所を紹介してる動画です。

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日本で職人が大きなマグロの塊から1口サイズの刺し身に切ってる
大阪の黒門市場にて











隣では肉を焼いてる




















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これを見てたら味を想像することができた
本当にありがとう




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刺し身が美味しそうに見えてタマラン!!!




オススメまとめ記事

引用元:Sashimi – Street Food in Japan

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すごいね
まるでバターを切るように切るね
あれは日本で一般的に使われてる包丁なのかな?




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>>4
私から見ると刀をモチーフにして作られた包丁かなと思った




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一体どんな味がするんだろうか?
誰か説明できる人はいるかな?




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>>6
「魚の味だよ」としか言いようがないぜ




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マグロ屋の隣の店は肉を焼いてる
たぶんこの動画を見た人の中で唯一俺だけ魚より肉が食べたと思ったと思う




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>>8
俺は選ぶのが難しいと思ったよ!




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>>9
じゃあそういう時は両方食っちゃえばいいじゃん




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マジで?調理しないでそのまま食べるのか?
ありえないぜ…




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>>11
あのぉ…それはマグロというもので一般的に生で食べられてるんだけど…




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手で切ったり食べ物を触ったりしてる時に、鼻をすすったり、咳きこんだりするのは感心しないなぁ




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>>13
日本ではよくあることだよ
一方、隣の肉屋の店員もマスクしてるだろ?それも一般的なんだよ




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こういうのを日本旅行で食べたわ!マジで美味しかったよ!




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こんなのが中国にあったら間違いなく5つ星レストランに選ばれるだろう
これは本当に日本でしか味わうことが出来ないのかい?




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>>16
そうだね、寿司は日本発祥のものだしね




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この動画を見たらマジで口の中で強烈な台風が巻き起こってるよ
俺をバカだと思う人がいるかもしれないけど、事実なんだ




19海外の反応を翻訳しました

想像できないくらい高いものなんだろうなぁ






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