松阪牛(まつさかうし)は、但馬牛の他、全国各地から黒毛和種の子牛を買い入れ、三重県松阪市及びその近郊で肥育された牛。 品種としての呼称ではない。 正式な読みは「まつさかうし」とされるが、三重県では一般に「まつさかぎゅう」と呼ばれている。 日本三大和牛の1つであり、「肉の芸術品」の異名を持ち、霜降り肉になっているのが特徴である。

https://ja.wikipedia.org/wiki/松阪牛

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A5ランクの肉「松阪牛」っていうサーロインステーキ
東京に「ステーキハウスさとう」で食った





国産黒毛和牛専門店さとう | ステーキハウスさとう

http://shop-satou.com/shop/kichijouji2/index.html




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マジでやばい
その霜降り感は美味いに決まってるじゃないか!
そしてサイズも最高だね!
次の日本旅行が待ちきれないよ!




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>>2
時間があれば行ってみてね!
200g注文したんだけど10〜12個のサイコロサイズに切られてて正直物足りなかったよ




オススメまとめ記事

引用元:Sirloin Steak, Genuine Matsuzaka Beef From Steakhouse Satou, Tokyo – Grade A5
引用元:[Cooked] Sirloin Steak Part Deux, Genuine Matsuzaka Beef From Steakhouse Satou, Tokyo – Grade A5

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値段はいくらしたの?




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>>4
200gで1万円なんだけど、それもまたこの店のいいところなんだよね
「松阪牛」にしては安いと知られてるから




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>>5
比較的に安いんだね
そして俺は今、スクリーンに映ってる肉を見てよだれを垂らしてるよ
でも高いことには代わりないね
もし俺が200gを毎日食ったら月に2,700ドル支払わなければいけない
それは俺の家賃よりも高い




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比較したいんだけど、日本の普通のステーキだったらいくらするの?
日本の一般的なステーキハウスと比べてみたい




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>>7
様々な部位と様々なグレードがあるんだけど、俺が食ったのはメニューの中で一番高かったんだ
俺の彼女は脂肪が苦手だからその店で「通常」のフィレ肉150gを食べたよ
ライス、野菜、スープなどが付いて25〜30ドルくらいだったね
それもマジで美味かったけどな




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どうしたらそんなに脂肪が増えるんだろうか?
俺もそういうの食ったことがあるんだけど、マジで素晴らしかったよ
肉を食ってるというよりか、バターを食ってる様だった




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>>9
確かに重く感じるけど、それでも肉の味はちゃんとしたよ
「松阪牛」を食べて一番驚いたのは食感だった




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正直言って、私にとってちょっと脂肪分が多すぎるかもしれないわ




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よだれが全く止まらない…




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焼いた後の写真はないのか?
たぶん調理した後の写真も載せればみんなテンション上がると思うぜ




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>>13
焼いたあとはこんな感じだ





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本物の和牛だ!
1人で食ってたのかい?
俺は和牛を売ってて売ってて150gを勧めてるよ




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>>15
いや、俺は彼女と親と行ったんだ
んで俺らはステーキを4つ注文した
結構量が多かったけど、待ち時間でお腹が空いてしょうがなかったんだ




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>>16
しかし200gってなんだか少なそうだな
俺は今週600gくらいのリブアイステーキを食ったんだけど、ひょっとして脂肪が多くて濃厚だからその分お腹いっぱいになりやすいのかな?




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>>17
そうだね、とっても濃厚だったし、その上サイドディッシュやご飯、スープなどもあったからさ




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こういうタイプの霜降り肉を作るために牛はどれだけ傷めつけられてるんだろうな




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>>19
そのコメントには100%賛成できないね
検索すれば分かるけど「松阪牛」はとても良く扱われてるし、君が思ってるようにフォアグラのためにガチョウを無理矢理食わせてるわけではないよ
牛はとても平和に育てられてて、アメリカの牛の99%より長生きしてる




21海外の反応を翻訳しました

「松阪牛」を体験できて良かったな
日本国外の僅かな人だけが神戸牛並に美味しいと知ってるからね






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