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日本人が日本のナマコを使って和食を作る動画です。日本や中国では古来より、ナマコを食料として利用してきた長い歴史があります。作り方もとても簡単で美味しそうな気がしますが、海外ではちょっと食べるのが怖いと言う意見の方が多かったです。

1海外の反応を翻訳しました

シーキューカンバー(海のきゅうり)は日本語で「ナマコ」って言うんだ
これを使って和食を作りたいと思う





2海外の反応を翻訳しました

これがナマコ


切って中身を出す


軽く洗って、


その後に輪切りをする


大根おろしと


カボスと


醤油とを入れて混ぜる
これだけでも十分美味い


ナマコを入れて


最後に七味唐辛子をかけて混ぜる


歯ごたえがあって美味い!




引用元:Eating Japanese food ”Raw Sea Cucumber”

3海外の反応を翻訳しました

なんだか噛みごたえがあってコリコリしてて美味しそうだね!
絶対試してみたいわ!




4海外の反応を翻訳しました

>>3
この動画の音からどういう食感か想像出来るよね




5海外の反応を翻訳しました

ナマコのフライだったらアメリカ人でも食えるだろうな




6海外の反応を翻訳しました

>>5
そしてその上にチーズをいっぱいかけるんだろ?w




7海外の反応を翻訳しました

>>6
その後にケチャップとマヨネーズをかけて完成なんだよな




8海外の反応を翻訳しました

アメリカ人だったら切らずにそのままホットドッグ用のバンズにそのまま挟んで食うんだろうな




9海外の反応を翻訳しました

>>8
うんうん、それがアメリカ流のなまこの食い方だよな




10海外の反応を翻訳しました

うえ〜っ!!!
なんだか気持ち悪いwww




11海外の反応を翻訳しました

サムネイルを見た時に「手羽先の動画かな?」と思ってクリックして再生したらうんこかと思ったわ




12海外の反応を翻訳しました

なまこを最初に食べようと思った国はきっと日本だろうな
なまこを生で食うし、大根おろし、かぼす、醤油と一緒に混ぜて食うなんてよく思いつくよな
ユーモア溢れる人たちだ
だから俺は日本が大好きなんだよなぁ!




13海外の反応を翻訳しました

えっ?生きたまま調理してるの?絶対口にしたくない!




14海外の反応を翻訳しました

>>13
もちろんだよ。生で食うんだよ




15海外の反応を翻訳しました

マレーシアではなまこを使って傷の手当をする




16海外の反応を翻訳しました

うわぁぁぁ!噛む時の音が耳に響くから耐えられない!




17海外の反応を翻訳しました

切った時に水が出てる?血は出ないんだね!
それとも透明の血なのかな?




18海外の反応を翻訳しました

日本人は初めてなまこを食べる時にどうやって食ったのかな?




19海外の反応を翻訳しました

>>18
誰かが先に生で毒味をして、いけそうだったらそこから調理方法を広めるんだよ




20海外の反応を翻訳しました

これを食った事がない人で「絶対食わない!」と発言してる人たちに言いたいんだけど、食べてみると思ったより気持ち悪くないよ
そして味もなかなか美味い




21海外の反応を翻訳しました

>>20
それでも絶対食わない!w




22海外の反応を翻訳しました

まるでポケモンでも食ってるような感覚だろう





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コメント

  • 1.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 20:51

    あいにくとポケモンはまだ食べた事ないんだよな
    種類にもよるだろうけど美味しいのかねぇ、あれ

  • 4
  • 2.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 20:59

    ナマコの消費は中国だろう。
    そして乾燥ナマコは超高級食材なんだぜ。

  • 3
  • 3.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 21:08

    最初にナマコを食べた古代人の話、水木しげるさんの作品にあったな。

  • 0
  • 4.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 21:11

    ダイビングしてる時に海底でうっかり尻もちをつきそうになった。
    思わず手を伸ばして、身体を支えようとした。
    手を伸ばした先に、ナマコがいやがった。
    思いっきりナマコを潰してしまったら、一斉にプーー!って産卵した。
    ….以来ナマコは食わないようにしている。

  • 0
  • 5.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 21:16

    飢饉とかあったらなんでも食ってみるだろ
    飢餓で死ぬか毒でも腹いっぱい食って死ぬか

  • 4
  • 6.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 21:19

    正直美味い

  • 12
  • 7.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 21:19

    いや、多分だけど先に食ったのは中国人だろ
    その中国は今では日本からナマコ輸入してるけど

  • 0
  • 8.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 21:20

    ※9
    >プーー!って産卵
    ナマコ可愛過ぎるww

    ドイツ人にナマコ喰わせたことある。まずくはないが美味くもないそうだ。
    最初はジョークと思ったらしい。喰ったあとで「本当にこれはシーキューカンバーなの?それとも別のもの?」って聞かれた。

  • 0
  • 9.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 21:20

    七味かけ過ぎ
    三杯酢にした方がナマコの旨味が引き立つよ

  • 0
  • 10.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 22:02

    まぁなんていうか味付けと食感

  • 0
  • 11.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 22:08

    >19:海外の反応を翻訳しました
    >誰かが先に生で毒味をして、いけそうだったらそこから調理方法を広めるんだよ
    キノコよりはリスクが少ないwww

  • 0
  • 12.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 22:10

    ナマコの密漁で1億稼いで捕まった家族みたいなニュース見た気が

  • 0
  • 13.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 22:30

    歯応えが良いんだよ

  • 4
  • 14.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 23:17

    生もよいが乾燥したものもよい
    でも外国に紹介すると絶滅するからやめれ

  • 1
  • 15.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 23:18

    だな〜、歯ごたえいいね。
    三杯酢と大根おろしでいただいてました。

  • 2
  • 16.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 23:19

    日本人は子供の頃から食べてるから違和感ないけど、
    知らない人からみたら幼虫や虫を食べてるのと同じに見えるかもな。

  • 0
  • 17.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 23:20

    酒のツマミになりそうで旨そう
    一晩漬けておいたらどうだろうか
    でも七味は必要か?

  • 0
  • 18.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 23:23

    七味でも良いけど、紅葉おろしも綺麗だよね。
    初めて食べたのは居酒屋のお通しだったなぁ。歯ごたえと味付けの酸味を楽しむものかなぁ。

  • 1
  • 19.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月30日 23:25

    なまこの起源は韓国です

  • 0
  • 20.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月01日 01:32

    ナマコ喰いの本場は中国だろ

  • 1
  • 21.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月01日 02:06

    塩とたっぷり使ってゴシゴシして身を締めてから洗うんでないの?

  • 0
  • 22.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月01日 07:44

    ガキの頃、近所のおっさんは海でそのまま齧り付いてたな。
    採取しやすい獲物だし、最初に食った奴どうの言う前から食ってたろうよ。

  • 0
  • 23.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月01日 07:49

    ※4
    産卵ちゃう。
    コノワタ知らんのかね?

  • 2
  • 24.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月01日 08:26

    本米でマレーの人が傷の手当に・・・
    とか言っているけど、インドネシア、マレー系の感じがするね。
    それが氷河期の終わりとともに北上して華中や華北や日本へ。
    どうしても食べたかった北上中国人には干しなまこしか手段がなかったんだろう。

  • 0
  • 25.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月01日 08:33

    ※20
    中国の乾燥ナマコとか乾燥アワビは日本から持ち込まれたものですよ

  • 0
  • 26.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月01日 09:09

    日朝中以外だとナマコ食うのはほんの一部。
    中国だと生では食わんし、元々漢方薬。
    日本だと古事記に記述もあるが、中国で見られるのは明末〜清の時代。
    最初が遼東海域であることと、海参(海の朝鮮人参)の名前から、
    朝鮮経由で伝わったものと思われる。
    おそらく日本が最初。
    江戸期には中国への輸出品で、インドネシアとかも中国に売るためだよ。

  • 1
  • 27.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月01日 10:04

    アワビもフカヒレも日本経由。

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  • 28.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月01日 11:27

    小学生のころ 海行くといすんぐり(正式名はわからん、波の引いた瞬間に砂に足入れると出てくる甲殻類?虫?)焼いて食べてた。
    それよりは難易度低いんじゃない?

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  • 29.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月01日 11:36

    意外と 国内でも最近は高級食材
    地元では正月に 年寄りが食べたがる が 自分はノーサンキュー
    噛んでも噛んでも 噛み切れないとこが 何とも…

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  • 30.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月01日 14:34

    ※29
    大村湾のナマコは楽に噛み切れるくらい柔らかくて珍重されてる。
    波の穏やかな内海だと柔らかめのあるんじゃないかな。

  • 1
  • 31.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月01日 14:44

    ※28
    ゆすんぐりじゃね?
    スナホリガニだろ?

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  • 32.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月02日 13:00

    ポケモンじゃなくてPOCKETMONSTERだろ
    たしかち○このスラングで海外でPOKEMONとなってるのはそのせいだって聞いた

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  • 33.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月02日 13:11

    >えっ?生きたまま調理してるの?絶対口にしたくない!
    生き物の食材なんだからしゃーなくね?
    んな事言ってたら何も食えないよ。趣味でベジタリアンやってる人ですかね。

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  • 34.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月03日 04:04

    知り合いの寿司屋から3つくらいもらったが
    当時は二杯酢につけるくらいしか思いつかなくて
    うまいがもてあましたことがある。
    いま考えるともったいなかった。

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  • 35.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月04日 02:22

    生臭くてあんま好きじゃない
    新鮮だとうまいのかな
    干しナマコはうまそうな気がするが高い

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  • 36.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月05日 01:35

    ※33
    オージーあたりだろ
    あいつら何でも痛くないようにとか意味不明な殺し方追求してるし
    ロブスターなんて法律で生きたまま鍋に入れるとかの調理ができない
    まぁ自分が食べてるものへの知識が足りないと未知の物に対してよくそういう発言する
    要するに慈悲深いつもりの自分に酔ってる馬鹿なんだよ

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  • 37.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月05日 18:46

    ※29
    それ酢でしめすぎ。酢に泳がしとくと、どんどんしまって堅くなるから
    すぐ食べるか、この動画みたいに大根おろしとカボスとかポンズにしてみ?

    俺は生も好きだが干しナマコの炊き込み飯とか最高に美味いと思うわ。

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  • 38.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月05日 23:56

    旅館の食堂で嫁に「なまこなんてよく食べられるね」って言われててっきり隣の老夫婦のことを言ってんだと思ってたらオレのことだったわwww
    ただのタコの酢の物だと思って食ってたわwww

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  • 39.名無しの海外まとめネットさん 2016年06月08日 22:38

    赤なまこは美味いね。

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  • 40.名無しの海外まとめネットさん 2016年10月15日 23:48

    5の海外米からのフライ絶対うまい。

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