日本在住カナダ人 Youtuberの「Kanadajin3」ことミラさんが「日本の飲食店に行ったら必ずしてほしいマナー」の動画をアップしてます。ミラさんは実際に飲食店で働いてて感じたことを話してます。店員さんが忙しい時は小さいことでも良いので協力できればお互いにとって気持ちいいですよね。

1海外の反応を翻訳しました

私が思う「外国人にして欲しいレストランでのマナー」をあげてみるよ!





オススメまとめ記事

引用元:GOOD manners in a Japanese restaurant – レストランでやって欲しい良いマナー

2海外の反応を翻訳しました

今日は日本のレストランでやってほしいマナーについて話したいと思う!


私の本業はユーチューバーではなくて飲食店だからね


その1は注文する時にメニューに指を指そう


外国ではメニューを閉まってから注文する人が多いけど、メニューに指をさしてゆっくり注文した方が店員さんも分かりやすくて助かると思う


英語表記のメニューなら尚更そうしたほうが良い。スタッフは日本語しか分からないから料理の写真に指をさして注文しよう
英語でぺらぺら喋られながら注文されると何を言ってるのか分からない可能性があるしね


その2は興味を示すこと


スタッフから料理のメニュー、飲み物、デザート、期間限定メニューを渡された時に興味なくても演技でも良いから興味があるようにすること


なぜかというと、メニューの説明を色々しなければいけないのもスタッフの仕事だから


例えば新しいアイスの味の説明をしてる時に


「あ〜それはいらないわ」


って言われたらスタッフは落ち込んじゃうし気分が悪くなるから
たった1秒でも良いからそこは乗り越えよう!


「ありがとう」ってだけ言って、頼みたくなかったら頼まなきゃいいんだから


その3は「いただきます」と「ごちそうさま」も言おう


特に外国人からすると「ごちそうさま」が一番いつ言ったら良いか分からなくて困ってるんじゃないかなと思う
この言葉は自分たちにじゃなくて料理を作ってくれた人に対して言うことばなの
だからスタッフに言うとか、お店から出る時に言うかだね


私は日本に行く前にネットで「『ごちそうさま』は言わなくていい」って言うマニュアルをどこかで読んだことがあるんだけど、これはとても同意出来ないわ
確かに言う義務はないかもしれないけど、言った方が絶対に良いし、スタッフも喜ぶよ


その4はお皿を重ねること


ちょっとでもそういうことをしてくれた方がスタッフにとってはとても助かることなんだよ


でも注意なのは高価な食器は重ねたらダメだからね!


食べ物を残したまま放置する時はスタッフを呼んで片付けさせよう
もしまだ温かかったら…私たち食べれるし…w


そしてこのサインは「お会計」っていう意味だからね


高級な寿司屋やレストランだったらしない方がいいかもしれない


でもその他の飲食店だったら普通のことだし、忙しいお店だったらこの方が助かると思うし便利だよ


それと居酒屋でみんなで行くときは一人の人がまとめて注文した方がスタッフも分かりやすい




3海外の反応を翻訳しました

とても素晴らしい参考情報だったよ
ありがとう!




4海外の反応を翻訳しました

変われる人は変われるけど、無頓着な人には無理だよ




5海外の反応を翻訳しました

寿司屋でお会計する時に手で☓印を作るのはダメなの?
寿司屋ではまた違う意味になるのかな?




6海外の反応を翻訳しました

俺だけかな?なんだか今日のミラは非常に魅力的だ




7海外の反応を翻訳しました

確かにミラの言うことは一理あるね
というか君が住んでる場所は地震は平気なの?




8海外の反応を翻訳しました

えっ?マジでお客さんの残り物を食べるの?www




9海外の反応を翻訳しました

お会計の時って店員さんが見てくれるまで☓印を手で作ってるの?
それとも「すみません!」って言ってから☓印を見せるの?




10海外の反応を翻訳しました

そもそも残したらお持ち帰り用の箱が用意されてないのが信じられないと思ったわ
経験上、あれは絶対に便利な物だと思うのに




11海外の反応を翻訳しました

人がレストランで何が失礼かって聞くのはとても興味深いと思った
実際自分が客としてレストランに行った時に店員が来るまでお会計を待ってたの
そういうやって家(アメリカ)でも教えられてたしね
でも実際に自分が飲食店の店員になった時にお会計のサインを出してくれた方がかなり助かるって事に気付いたの

※ アメリカでは左の手のひらに右手で何かを書くジェスチャーがお会計のサインです




12海外の反応を翻訳しました

>>11
日本では手を上げて叫ぶのが普通だけど、カナダだと手を上げることすら失礼に値するんだよ




13海外の反応を翻訳しました

どうしてクソだと思ってても興味を示さなきゃなんないんだよwww
そしてお皿を重ねるだと?皿洗いさせたいのかな?w




14海外の反応を翻訳しました

ちなみにミラはレストランで働いててストレスに感じたりしないの?




15海外の反応を翻訳しました

>>14
私はどっちかと言うと、もっと違う物件に引っ越したくてストレスなんだけどね
引越し代が高い




16海外の反応を翻訳しました

日本の飲食店でのルールが知れて良かった
逆に欧米の飲食店のルールを日本人にも紹介しなきゃと思う




17海外の反応を翻訳しました

残り物を食べるのはキッチンスタッフの間じゃ普通のことなのかな?
手を付けてないやつを食べるの?




18海外の反応を翻訳しました

>>17
何も手を付けられてなかったら食べるよ




19海外の反応を翻訳しました

>>18
食べられるものだけ注文してくれないと勿体無いからイヤなんだよなぁ




20海外の反応を翻訳しました

やっぱり日本はとても礼儀正しい国だった






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    コメント

    • 1.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 13:11

      カナ研太ったな

    • 3
    • 2.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 13:12

      アホな子。残り物を食べるなんぞと、日本では絶対言ってはいけない。店の評判が傷つくだけでなく、へたすりゃ保健所が調査にくる。
      「皿を重ねる」のも間違い。大きさ、種類がまちまちな食器は店の人に任せるのが一番。

    • 27
    • 3.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 13:22

      まあ色々奇妙なとこはあるけどマナー守れって広めてくれるのはいいことだよね

    • 1
    • 4.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 13:24

      この鼻フックまたテキトーなこと言ってんのか
      残りモノを店員が食ってる店とか誰が行くんだよ気持ち悪い
      特定されてクビになるんじゃないの?

    • 15
    • 5.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 13:25

      色々おかしい
      まず指バッテンでお会計なんておっさんくらいしかしないし
      残り物を店員が食べるとかありえない
      そしてメニューに興味示す示さないは客の勝手だ

    • 23
    • 6.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 13:27

      こいつの情報の出所ってどこなんだ?周りの日本人アホばかりなのか?

    • 9
    • 7.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 13:31

      こういう店員本位の要求は上品ではないよ。
      本人は「こうしてくれると店員(私)は嬉しい」というつもりなんだろうけど、客を萎縮させるような事は言うべきではない。
      これらはマナーやエチケットとは関係ない。

    • 16
    • 8.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 13:39

      皿を重ねた方がいいのは回転寿司屋くらいなもんだ

    • 17
    • 9.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 13:46

      皿は重ねなくていいよ
      居酒屋ならテーブルの端に寄せてくれると食べ終わったのがわかるし、皿を下げやすいかな
      でも重ねるのは店員に任せて下さい

    • 12
    • 10.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 13:47

      なんか色々間違ってる

    • 11
    • 11.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 13:50

      腐れユーチューバー。

    • 5
    • 12.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 13:55

      下っぱの時のコックは味見の為に下げた物たべてたな。
      あとどうしようもなく腹減った時とか。
      割と普通の事だけど、公表する事はないんだけどね
      気持ち悪いと感じたお客さんが来なくなる可能性もあるしね。
      ちなみにホテルのバイキングの残り物はスタッフ全員で食べるのは当たり前の事だよ。

    • 7
    • 13.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 14:15

      お会計のサインとか知らなかった

    • 1
    • 14.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 14:23

      ※12
      ホテルのバイキングの残りは別に食べてもいいんでないのん?
      でも同じバイキングの残りと言っても、お客さんがお皿に取って
      食べ残したものだったらアウトだと思うけどねー

    • 5
    • 15.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 14:29

      指で×印がお会計の合図??????
      今初めて聞いたけど、最近の日本の(若い人の?)ルールなの?
      躾に厳しい家で育ったけど、見たことも聞いたこともない

    • 3
    • 16.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 14:41

      お皿は重ねない方が良いね。
      何かするなら、下げに来た時に取りやすい所に異動してあげる方が良いと思う。

      会計の時に指で×するのは、店内がうるさい時とか、店員が常連客と話してる時に話の腰を折らないようにじゃないかな?

      まお、どっちもマナーってほどのもんじゃないわな。
      気遣い程度のもんでしょ。

    • 4
    • 17.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 14:49

      この人はかなりの確率で間違ったことや一般的ではない事を言うからタチが悪い

    • 5
    • 18.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 15:01

      指でバッテンってあーた バブルん時のオッサン臭いからヤメロって事でしょ
      そん時 おあいそ って言うのもお約束で 今それかっこ悪いからね
      残り物を持ち帰らせないのは 食中毒が怖いから 日本の夏を舐めるなよ
      もったいないなら 食べきれない程頼まないようにしてって言っとけ
      このアホ外人がっ! 

    • 8
    • 19.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 15:03

      指×でお会計の意味だなんて
      50年生きてきて初めて聞いたな。
      皿も重ねない方がいいんじゃないか?

    • 2
    • 20.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 15:52

      半分くらい日本関係ないじゃん
      「日本では」じゃなくて「自分の職場の店では」にしろよ

    • 5
    • 21.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 16:31

      この人を否定する気無かったけど
      これはだいぶ違うよ
      鵜呑みにしたら恥かくね
      特にお皿重ねるとか、場所によってはマナー違反
      っていうかマナー違反の方が多いかも

    • 10
    • 22.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 16:53

      日本のお店って客が伝票をレジに持っていって支払うとこのが多いと思うし
      若い店員は意味も知らないだろうから指バッテンにしてても(なんだこの人…)て思われるだけなんじゃないのか

    • 1
    • 23.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 16:56

      指でバッテンはするよ。
      締めてって意味で使ってるけど。

    • 3
    • 24.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 16:58

      残り物食べるって、日本であるわけ無い。
      また食べろ言われても、普通の感覚ならいややろ。

    • 2
    • 25.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 17:18

      残り物も❌も皿重ねるのも…ダメだろうが…
      もしやキムチがメインの店か?
      頼むから適当な事言わないでくれ。

    • 3
    • 26.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 17:23

      指Xは、おっさんのやりかただね。
      「ここでおしまい」の意味。

    • 2
    • 27.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 17:28

      居酒屋なんかではこのやり方でも大きな問題は起きないかもね。指バッテンも言いたいことはわかるだろうし。
      ただ、普通の料理店でコレやると眉をひそめられることもあるでしょう。
      この人に限らず、どこそこではこうするのがマナーだと声高に言う人の言うことは話半分に聞くくらいでちょうどいい。
      マナーっていうのは究極的には周囲の人への思いやりだから、どんな状況でも正しいマナーなんてものはない。

    • 2
    • 28.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 17:48

      この人の動画いくつか見て、この人のこと嫌いになったんだよなぁ。
      だから動画は見てない。ここのサイトの文章だけ見たけど、
      やっぱりなんか違う。

    • 4
    • 29.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 17:50

      ミラ東京に住んでるから、たぶん東京のレストランで働いてるんだろ?
      いろんな飲食店で働いてたから知ってるけど、手で×とか残り物(メインではなく唐揚げのような汁気のない物) 食べるとかよくあったよ
      今はまずないと思う
      逆に残り物持ち帰りは、ファミレスでさえ頼むとホントはだめなんですけどって言いながらちゃんとそれ用のパッケージがあったりする
      ホントに働いてんの?
      ちょっとだけバイトした程度で後は聞きかじりじゃない?

    • 2
    • 30.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 17:58

      こいつは嘘つきな上に間違いを広めるから質が悪い

    • 4
    • 31.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 18:00

      こいつほんと帰国してくれないかな
      いつも間違った事しか広めない

    • 3
    • 32.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 18:55

      間違ってはいないし、日本人にそういうことする人が多いだけや。

    • 0
    • 33.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 19:06

      この人の知識って、どっかのおっさんから仕入れてるのか?
      色々間違ってるところ多いし
      残り物を食べるなんて、そんな事が分かったら
      店の評判ガタ落ちになることだよ

    • 2
    • 34.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 19:30

      残り物を食べる?なにその底辺
      韓国籍か中国籍のオーナーがやってる飲食店としか思えない
      でなければこんなヘンな顔の外人を雇う事は無い

    • 2
    • 35.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 19:32

      飲食店で働いてる時点で底辺の外人ってのがわかる

    • 1
    • 36.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月17日 20:15

      残り物に関しては、確かにケースバイケースではあった。
      だからこれだけ取って底辺呼ばわりする気はないんだが
      この人ちょっとエキセントリック過ぎるんだよな

      あと歌舞伎町の一件の動画観たときに
      人間関係的にはやっぱお察しって感じだったな

    • 3
    • 37.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月18日 02:21

      残り物は食べない方がいいよ。
      バックヤードとかで余った期限切れとかは食べたこと有るけど、客に出したのは普通たべないで破棄するもんだわ。

    • 1
    • 38.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月18日 02:35

      あっち向けだからレストランって言ってはいるけど、おそらくは居酒屋なんじゃないか?

      大きめの大衆居酒屋なら皿重ねて回収も普通だし、指でバッテンも普通
      店員が席に行く前にお会計ってわかってると二度手間にならないのも居酒屋
      居酒屋なら、焼き鳥とかサイコロステーキとか、モノによっては残り物でも食えちゃうようなものも多いし(それでも普通食わんと思うけどw)
      まあ、残り物はスタッフが食うってのはジョークっぽい気もするけどなw

    • 2
    • 39.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月18日 04:11

      出鱈目

    • 2
    • 40.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月18日 10:24

      残飯漁るとか本当に日本の話なのか?
      ありえないんだが

    • 1
    • 41.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月18日 15:23

      皿重ねるのは迷惑だからやめたげて
      油や食いカスが皿のそこらじゅうにつくから

    • 2
    • 42.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月18日 15:28

      日本に興味を持ってくれる事はすごく嬉しいけど、正しい事と間違ってる事がごっちゃになってるな。

    • 3
    • 43.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月18日 17:36

      安い居酒屋で働いてるのかな

    • 1
    • 44.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月18日 18:53

      指で×を作って会計ってサインは結構広範で理解されると思うよ
      お酒をメインとするような飲食店では特にね
      同席者に知らせないように会計をしてもらうようなケースで、
      相手に悟られずに自分持ちで会計をする、あるいは盛り上がってる場で先に立つのに水を差さないようにとかね
      そういう機会が無いような人たち或いは気遣いができない人は使う必要がないから心配しなくてもいいよ

    • 1
    • 45.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月18日 19:04

      ゆっくり言ってくれれば、外国語でも確認できるけど、長文を早口でいわれると「????(アヒャッ」とかなる

    • 0
    • 46.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月19日 02:10

      米44
      そうそう指×サインはお酒を出す店とかキャバで良く見る
      皆さんの言うとおり、おっさんが使ってる
      回転寿司以外ではお皿を重ねるのはマナー違反ではないか
      家庭でも皿重ねられるとムカつくw(お茶碗は分かるが)

    • 0
    • 47.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月20日 09:42

      レストランというより、居酒屋だな

    • 0
    • 48.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月21日 03:04

      これ、白人が言っているから皆いいね、なんだろうな<Youtube

    • 0
    • 49.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月21日 04:12

      でたらめだな

    • 0
    • 50.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月23日 08:24

      日本の菓子食いまくって太ったな

    • 0
    • 51.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月23日 11:29

      ミラは日本のことを知り尽くしてると勘違いしてそうだな

    • 1
    • 52.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月11日 13:51

      お高いリストランテでも残り物食べるけどな
      何か不味かったり、失敗したんじゃないかって確認しないといけないし
      食べ物で遊ぶ人も来る居酒屋ではやりたくないけどね

    • 0