みんなが知っておくべき6種類のラーメン

みんなラーメンを食べる経験がある。
ラーメンは大学の寮で生活する人から東京に観光する人まで世界中の何百万人の口に喜びをもたらした。
日本はラーメンが美味しい国だと知られてますが、元々は中国から発信された料理。
第二次世界大戦後、日本人は中国からラーメンを持ち帰り、広がった。
現在、日本ではスープ、麺、調味料、トッピングなどユニークなラーメンがいくつも存在する。
今回紹介するのは絶対に食べなければ行けない6種類のラーメンである。

しょうゆ


とんこつ


しお


みそ


つけ麺


インスタント


Tastemade

https://www.tastemade.com/articles/6-glorious-types-of-ramen-you-should-know




1海外の反応を翻訳しました

みんなで栄光の6種類のラーメンを知ろう!




2海外の反応を翻訳しました

俺は一生とんこつラーメンについて行こうと思ってる
特に黒麻辣油がお気に入り!




3海外の反応を翻訳しました

ここのコメント欄に誰かラーメンのスープの作り方を書いてくれる人がいたら助かるんだけどなぁ




オススメまとめ記事

引用元:Facebook – Tastemade

4海外の反応を翻訳しました

私はキムチラーメンも美味しいと思ってる
本当にオススメ




5海外の反応を翻訳しました

日本で最高のラーメンに出会える!





6海外の反応を翻訳しました

>>5
それには本当に共感出来る!




7海外の反応を翻訳しました

マズかった…10代の兄弟が食ってたラーメンはゴミみたいだった
あんなの食べ物じゃないよ




8海外の反応を翻訳しました

>>7
君はどんなラーメンの話をしてるんだい?
本物のラーメン?それともインスタント?




9海外の反応を翻訳しました

>>8
インスタントの方だよ…うわあああ!




10海外の反応を翻訳しました

私はこれらのラーメンを全部食べたことがあるよ!




11海外の反応を翻訳しました

私の好きな料理なんだけど、どれを食ったか覚えてない…w




12海外の反応を翻訳しました

それの味の違いを覚えたいなぁ!
是非食べたいです!




13海外の反応を翻訳しました

昨日ラーメンを食ったばかりだけど…まだまだ足りないみたいだ
もっともっと食べたいぜ
ちなみに大好きなのはとんこつ




14海外の反応を翻訳しました

もし日本に行ったら大井町駅近くにあるラーメンを食べて欲しい!
小さい店だけど、日本人はこの店をものすごく信頼してる





15海外の反応を翻訳しました

>>14
俺はこの駅の近くに住んでたよ
ここはいつも通り過ぎてたぜ
いいね!




16海外の反応を翻訳しました

やばーい!口の中がよだれで満たされてる!




17海外の反応を翻訳しました

>>16
www
ちなみに私のオススメは恵比寿にあるラーメン屋だよ!




18海外の反応を翻訳しました

全種類が大好物だよ!




19海外の反応を翻訳しました

ラーメンのなるとが欲しいぜ





20海外の反応を翻訳しました

全種類食いたいから作り方を教えろ!w




21海外の反応を翻訳しました

ユタ州の West Valley にあるとんこつラーメン屋に行ったんだけどヤバかった!
とんこつラーメン最高だよ!




22海外の反応を翻訳しました

私はすみれラーメンのような物を作りたい!
お腹壊す可能性があるけど




23海外の反応を翻訳しました

ラーメンだけじゃなくて餃子も忘れずに注文すること!




24海外の反応を翻訳しました

大学生にとってラーメンは大親友みたいな存在だよね
とても良くわかる
それとコーヒーもね




25海外の反応を翻訳しました

体には悪いけど、とても美味しいんだよなぁ




26海外の反応を翻訳しました

沖縄で食ったラーメン!





27海外の反応を翻訳しました

自分の好きなラーメンを知るっていうのは大切なことだよね!




28海外の反応を翻訳しました

私はしょうゆラーメンが好きで、ワカメとコーンとチャーシューをトッピングして食べたい!




29海外の反応を翻訳しました

ラーメンっていうのは人生の全てだ!




30海外の反応を翻訳しました

ラーメンに関する素晴らしい情報をありがとう!
いただきます!






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    コメント

    • 1.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 01:12

      鶏がらは?魚介は?牛骨は?

    • 6
    • 2.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 01:17

      ラ王でいいす

    • 0
    • 3.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 01:22

      大戦後じゃ無いけどな

    • 9
    • 4.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 01:24

      ラーメンといったらやっぱ醤油だよね
      でも海外じゃとんこつが一番っぽいね

    • 11
    • 5.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 01:29

      家系と言ったら*ビデオ。

    • 0
    • 6.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 01:34

      つけ麺を種類に入れるんだったら、油そば(汁なし)を入れるべきだろw

    • 8
    • 7.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 01:34

      若い頃は豚骨と味噌しか食ってなかったのに
      なぜか年いくと醤油と塩しか食えんくなった

    • 3
    • 8.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 01:41

      みそラーメンの画像の食べかけ感…
      本場出身としては美味しそうな画像を選んで欲しかったw
      向こうの人の上げる画像は食べかけや
      箸を無造作に置いたり突っ込んだ画像が多いね

    • 9
    • 9.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 01:50

      キムチラーメンがないニダ!

    • 1
    • 10.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 01:58

      画像のとんこつがインスタントじゃない?

    • 18
    • 11.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 02:04

      味噌ラーメンのあの画像はないわ…。
      他にもっとちゃんとした美味しそうな写真を探せよ!!
      と、ツッコミたくなった。

    • 7
    • 12.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 02:09

      つけ麺とインスタントは要らんかな

    • 5
    • 13.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 02:10

      冷凍ラーメンも加えるべきだな

    • 0
    • 14.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 02:11

      頭の悪い分類方だなぁ
      味と製法を、一緒くたに分類するなよ

    • 3
    • 15.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 02:13

      夏になると冷やし中華専門なんだけど
      冷やしもラーメンだよな

    • 3
    • 16.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 02:22

      >全種類食いたいから作り方を教えろ!w
      教えて出来るモンじゃねーよ!www

    • 0
    • 17.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 02:40

      「豚骨」だけで一つのカテゴリにしたマスゴミと情弱の責任は重い

    • 1
    • 18.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 02:51

      つけ麺とインスタントって味じゃないだろ・・w

    • 6
    • 19.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 02:57

      やっぱ韓国の辛ラーメンが一番だろう 

    • 0
    • 20.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 03:00

      キムチラーメンって何だよ
      チャーシューみたいに具材ってだけだろ
      キムチをベースにするわけでもなし
      そういや、冷麺って何でスープ取ってるんだろ? キムチ?
      だったらキムチラーメンと認めてもよさそうだけど
      札幌の非とんこつ系の味噌か旭川の味噌が好きだな
      最近なんか塩食ってみたい気分
      とんこつベースの味噌とか醤油はゴミ

    • 1
    • 21.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 03:10

      あの震災時の買占めの中でも生き残った辛ラーメンだと

    • 6
    • 22.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 03:20

      ウジ入り動画見てから、手に取ることもしてないな

    • 2
    • 23.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 03:24

      おれは普通のタンメンが食いたい。近頃ないだよな

    • 0
    • 24.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 03:55

      辛ラーメンっておまけに混入されてるネズミの屍骸と乾燥ゴキブリ粉末ってどのタイミングで入れたらいいの?袋に説明載ってないやん。

    • 8
    • 25.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 04:02

      BIG4以外に何がくるか、魚介系か、白湯か、沖縄ソバかと思ってみたら
      つけ麺(まだわかる)、いんすたんと(ファッ!?) うーんこの

    • 3
    • 26.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 04:14

      トンコツが好きなら牛コツはどうだい?

    • 0
    • 27.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 05:11

      調味とスープと食べ方とがごっちゃになってる変な6種チョイスだなw
       調味なら 醤油 塩 味噌 カレー
       スープなら 豚・牛骨 鶏ガラ 魚介・煮干し ミックス etc
       食べ方なら 通常のラーメン つけ麺 油そば
       種類なら ラーメン 冷やし中華 ちゃんぽん タンメン

      てな感じかな
      まー最近は焼きそばとの中間みたいなもの(見た目ラーメンで味は胡椒多めのソース味でもろ焼きそば)も出てきてるけどw

    • 3
    • 28.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 05:29

      スープがヌルいし具は食べづらいし、つけ麺を美味いと思った事がない
      オマケに普通のラーメンより高いし

    • 2
    • 29.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 05:29

      とんこつの画像がうまかっちゃんなんだが

    • 3
    • 30.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 05:31

      味で6種類か・・・意外と難しいな
      醤油、味噌、塩、豚骨、鶏白湯まではスラスラ出てくる、
      坦々麵は人気だが日本のラーメンと言うより四川料理だから
      残り一つはマイナーだけどカレーかなぁ、
      牛骨は一つのジャンルと呼ぶには他の出汁や調味料に
      頼り過ぎてる気がする

    • 0
    • 31.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 06:22

      >第二次世界大戦後、日本人は中国からラーメンを持ち帰り、広がった。

      ラーメンを持ち帰りってアホみたいな説明だなw

    • 1
    • 32.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 07:01

      大井町在住の俺、武術家が世界に発信されていて嬉しい

    • 0
    • 33.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 07:05

      豚骨醤油が無いやり直し

    • 0
    • 34.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 07:25

      豚骨って実際は醤油味噌塩と並べるのはちょっと違うよね
      豚骨は鶏ガラスープや魚介スープと同じカテゴリ
      最近は豚骨と言えば博多ラーメンってわけでもなくなってきてるしな

    • 2
    • 35.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 07:41

      博多ラーメンは豚骨+白湯系だな
      何故か日本では鶏しか白湯って言わない風潮あるけど、博多ラーメンも中国の豚骨白湯を再現しようとして生まれたものだし
      普通に豚骨白湯って言ってもいいと思うわ
      出汁カテゴリが豚骨、鶏、魚介、牛骨
      味付けカテゴリが醤油、味噌、塩、白湯、担々、広東とかでそれらの組み合わせだろう
      そしてつけ麺も様式の違いなんでまた別のカテゴリ

    • 1
    • 36.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 07:42

      画像のとんこつはインスタントだろw

    • 1
    • 37.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 08:35

      浅くて狭い知識で
      間違ったことも含め堂々と
      発言するのがアメリカ人の特徴なんだと知った。

    • 3
    • 38.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 08:57

      水戸光圀が日本の歴史上初めてラーメン食べたっていうのは有名な話じゃ無いのかw

    • 5
    • 39.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 09:18

      とんこつとつけ麺以外はラーメンを食った気がしない

    • 0
    • 40.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 09:36

      まずは、味付けと出汁と麺で分けるべき
      つけ麺、油麺、冷やしラーメン、焼きラーメンとかもあるし、ラーメン分類学も奥が深いよ

    • 1
    • 41.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 09:49

      日本のラーメンを話題にしてるのに必ず湧くキムチ野郎

    • 4
    • 42.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 10:25

      インスタントだったらサッポロ一番の塩ラーメンが一番好き。卵とキャベツとえのき茸を入れて食うのが好き。
      子供の頃に食べていたチビろくラーメンってのもあったな。

    • 0
    • 43.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 11:16

      トンコツと味噌の写真がインスタント

    • 0
    • 44.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 11:22

      6種って何だろうと思ってみてみたら
      つけ麺はなるほどと思ったが、インスタントってそこに並べるのは違うと思う

    • 0
    • 45.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 11:30

      味は6種じゃない。3種(醤油、味噌、塩)×出汁(鶏ガラ、トンコツ、魚介etc)。
      観光客に紹介という意味で、6種上げるなら、東京醤油、札幌みそ、函館塩、博多とんこつ、喜多方、広島など、地名で紹介する方がいい

    • 0
    • 46.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 11:36

      中国の拉麺は手延べ製麺の事
      日本のラーメンは中華風そばの事

    • 2
    • 47.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 12:32

      江戸時代には日本にラーメンはあったと教えてやれよ
      ただし、広まったのは終戦後かも知れないけど

    • 0
    • 48.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 13:27

      醤油ラーメンに始まり味噌や豚骨にハマり最後に醤油ラーメンの良さに気付いてに戻ってくる

    • 1
    • 49.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 15:36

      サンマーメン、麻婆麺、パイコー麺などもあります。

    • 0
    • 50.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 16:08

      しょうゆ、みそ、しお、とんこつ、醤油とんこつ と
      あと一つと言われたらチャンポン麺かな
      担々麺は本場はやっぱり中国だけど、
      チャンポン麺はもう日本の麺でしょ

    • 0
    • 51.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 16:09

      こういうのを見ていて、いつも思うんだが
      味の話をしているのに、いつの間にか違う分類が混ざり込むんだよな
      つけ麺とか、インスタントにも、色々な味の物が存在するんだけど?
      海外の人にとっては、そんなのは大した問題じゃないんだろうな

    • 0
    • 52.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 16:16

      しょうゆ(喜多方、鶏ガラ含む)
      味噌(札幌、担々麺含む)

      とんこつ(ちゃんぽん含む)
      つけ麺
      インスタント(カレーラーメン含む)

      この分類法はラーメン文化圏以外の人に説明するにはわかりやすいかも。論理的にはおかしいけど全体を俯瞰しやすい。

    • 0
    • 53.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 16:21

      ダシ 鶏がら・かつお・豚骨
      タレ 醤油・味噌・塩

       この組み合わせで作るんだよ。豚骨は「ダシ側」。
       ラーメンも鍋も、「醤油仕立て」「味噌仕立て」で共通してるだろ?

      ダシに醤油を入れたら麺つゆ、味噌を入れたら味噌汁、塩を入れたら鍋

    • 1
    • 54.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 16:37

      >>53
      よお、同じこと書こうとしたぜ
      ちなみに関東圏だとダシじゃなくてスープって呼んでる
      混合したものは汁

    • 0
    • 55.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 17:01

      ほんとあの国の連中はどこにでも沸いてきてうざい
      キムチキムチってそれしか取り柄ねえのかよ

    • 1
    • 56.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 17:05

      つけ麺はラーメンとして認めない
      親の仇

    • 0
    • 57.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 17:42

      ラーメンはユタ州だよな

    • 0
    • 58.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 18:03

      ※37
      それ日本人と何か違うん?

    • 1
    • 59.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 18:39

      インスタント麺を一括りにして別枠として扱うとこが好き
      インスタント麺のことをラーメンなのだと思い込んでる人たちに対して思いやりを示してる

    • 1
    • 60.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 19:12

      九州もんは、横道もん。
      青竹割って、へこにかく。
      うまかっちゃんじゃん

    • 0
    • 61.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 19:46

      スープにトンコツを使ってないラーメンの方が珍しいと思うけど、なんで白濁したトンコツ出汁だけをトンコツラーメンと呼ぶんだ?醤油とか味噌ってのはたれで分類してるのに、白濁したスープだけはトンコツとスープのベースで呼ぶ。タレが味噌だろうと塩だろうと関係なしにトンコツとひとくくり、不合理だと思わん?

    • 0
    • 62.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 20:23

      >第二次世界大戦後、日本人は中国からラーメンを持ち帰り、広がった

      それ、餃子と間違えてないか?

    • 0
    • 63.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 20:42

      「たいめいけん」みたいなブイヨン系のラーメンもあるな
      野菜の甘味がつよいスープの醤油ラーメンだけど旨いよ

    • 0
    • 64.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 22:13

      画像の「とんこつ」はインスタント(うまかっちゃん)
      「しお」は(塩)とんこつ

      塩ラーメンかわいそす

    • 0
    • 65.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月12日 22:39

      ラーメンは2種類しかない
      醤油と邪道…

    • 0
    • 66.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月13日 02:56

      大井町なら 蕾 がお勧めだわ。
      大好き♡

    • 0
    • 67.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月13日 12:03

      スープの作り方って○時間煮込みます。とかで良いのか?

    • 0
    • 68.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月13日 12:16

      ソース味のラーメンがあったような気がする

    • 0
    • 69.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月14日 12:23

      ※65
      傲慢な関東人め

      とんこつかそれ以外に決まっておるだろ

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    • 70.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月16日 16:18

      ※65
      二郎と二郎以外

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    • 71.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月16日 23:26

      ※68
      そりゃ誰かが作ればあるさ。
      食ったけど大しておいしくないよ。

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    • 72.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月16日 23:30

      ※61
      元々は豚骨醤油とか鶏ガラ醤油とかだったと思うんだけどね。
      あまりに豚骨の印象が強くて独立してしまった感があるな。

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    • 73.名無しの海外まとめネットさん 2016年04月24日 22:55

      ラーメンといえば豚骨にきまってんだろ。

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    • 74.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月12日 12:22

      >第二次世界大戦後、日本人は中国からラーメンを持ち帰り、広がった。
      ラーメン発祥って明治時代くらいじゃなかったっけ?

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    • 75.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月12日 17:53

      高田馬場にあった魚介豚骨は最高だった
      いつも満席だったのに何故か無くなってしまった
      どこかにあれを超える店は無いかなあ

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    • 76.名無しの海外まとめネットさん 2016年05月15日 01:43

      長崎チャンポンもいれてやれよw

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