メディアだけでなくニューヨーカーたちが注目している店『Sushi Nakazawa』のオーナー兼シェフの中澤大祐さん。中澤が良質な魚を探し求め、飛行機と車で7時間かけて漁師のもとへ仕入れに行く時もある。そんな素晴らしい寿司職人の1分間で分かる寿司動画が話題になってます。

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1分で分かる『Sushi Nakazawa』のオーナー兼シェフの中澤大祐さんの動画





Sushi Nakazawa – New York City

http://www.sushinakazawa.com/




オススメまとめ記事

引用元:Facebook – Eater

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やっぱりここは「Sushi Nakazawa」だったか!




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はぁ、東京で食べた時の寿司が恋しいなぁ…東京…




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ここだここだ!俺が今度友達と一緒に行くところは!




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これがリアルで「完璧な」寿司ってやつか




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この動画を見た時、頭に「お会計は一人いくらくらいかかるのだろう?」とふと思った
「Sushi Nakazawa」はきっと一人1,000ドルで一貫100ドルくらいするだろうなぁ




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そりゃ日本で修行してきた職人だから最高のシェフに決まってるよな




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私は個人的に寿司は最高で、世界で一番完璧な料理だと思ってる




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>>6
それには完全に賛成出来ないなぁ
サーモンは魚類の中でも一番寄生虫が含まれてるからね




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俺は寿司に対してそこまで執着心はないけど、そんな俺でもこの料理は「天国」のようだと思える




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今日の飯どうしようかなぁ、寿司か焼き肉で悩んでる




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>>12
勘弁してくれ
財布がスッカラカンになっちまう!www




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おいみんな、これが正真正銘の寿司ってやつだぞ!




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物理的に「すきやばし次郎」に行くことが出来ない俺らは、その味に一番近い中澤さんのお店で寿司が食えて幸せだ




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これは信じたくても信じられない!
だってあまりにも完璧過ぎるから!




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俺行ったことがあるから分かるんだけど、場所はニューヨークにあって、お会計は一人あたり150ドルだよ




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こりゃ深い深いため息がついてしまうわ…




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自分がどのくらい寿司が好きかアピールする時は真っ先にこの動画を見せたい
俺の想いが詰まってる




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寿司シェフっていうか…アーティストの域だよな




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初めて寿司を見た時の感動が蘇ったよ!






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