日本スタイルからどんどん離れていく海外スタイルの寿司。味が良ければ全て良し、お腹いっぱいになればなんでも良し…な考えなので、逆に日本人には思いつかないアイディアがたくさんあると思います。今回の投稿者はBLTサンドイッチと巻き寿司を融合させてみました。
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オススメまとめ記事
引用元:Heartfelt thanks to whoever here gave me the idea for BLT rolls
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それもまた素晴らしいアイディアだ!
次回絶対にやるよ!
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※ スパイシーマヨとはマヨネーズとシラチャー・ソースを混ぜた物
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それを聞いて思ったんだけど、この巻きの中に初めからキューピーマヨネーズを入れておけばいいんじゃないかな?
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うんうん、それ妻にも同じこと言われたよw
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BLT + 米 → 10点中4点
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出来上がったBLTサンドを筒状に巻いて切ればそれで済むんじゃないのかな?
寿司である必要はないと思う
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俺の妻も最初同じように疑われたけど、美味しかった
それに妻は魚が食えないからテリヤキソースを使った寿司も作ってあげたら気に入ってくれた
今では妻もテリヤキロールとしいたけロールが好物なんだ
なかなか美味いんだぜ
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俺が働いてる寿司屋は寿司の伝統を一切無視したものばかりだから分かるんだけど、これが合うんだよなぁ
サンドイッチだけだと確かに美味しいけど、飽きたら >>1 が作ったようなロールを食えば満足出来るよ
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もし火が通ってない状態で食ったら食中毒になってしまうぞ
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ベーコンだから調理されてる状態だよ
多分トマトが生肉に見えたのかな?
ちなみに俺はドイツ人なんだけど、朝食に生の豚ひき肉を食べてるんだぜ
メットはドイツで人気のある、生の豚挽肉を用いた食品である。
https://ja.wikipedia.org/wiki/メット_(肉)
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そのメットっていう料理、今初めて見たけど、マジでグロいと思ったw
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コメント
日本にも似たようなのあるじゃん
にしても、ベチョベチョな飯が不味そうだサラダ巻きの亜種やろ。
しかし米がまずそうだな。サラダ巻きみたいなもんだよなコレ
トマトとベーコンの切り方や処理を工夫しておけば良い感じになりそうだ
いや流石に生のトマトとシャリは合うか?
まあマヨネーズでも加えれば何とかなる気もするが
あとベーコンも、冷めた状態じゃ硬くて相性最悪な気がする
っつか巻き方下っ手だな!巻いたっつーか固めたって言った方が正しいぞコレ手巻き寿司みたいなもんだから勝手にすればいいと思うの。
寿司にするならベーコンより薄切りのハムの方がいいな
中身はまぁ好き好きだろうね
でも米がメッコっていうのかな、生煮えみたいな芯が残ってそうなのに
外側がベチョベチョな酷い炊きあがりに見える俺は好きかも
生のトマトはさすがに無理があるので煮詰めた濃い目のトマトソースとかにするとよろしどんな具材だろうとマヨネーズが全てを優しく包み込んでくれる
欧州じゃ米は野菜扱いでしょ?(米は欧州系はあれが正しい炊き上がりだし)
米だけスプーンで皿に入れてドレッシングかけてサラダ扱い・・
クックパッドで、日本米でエビやトマトやきゅうりとかいろいろ入れてサラダ風レシピあるよ既存のサンドイッチの具を寿司にする…その手があったか
今にぎらずとか言う米のサンドイッチみたいなの流行ってるもんなおにぎりでいいじゃん
寿司と合わないと言うよりも、冷めたベーコンがおいしくないだろ
ハムかツナにしてフツーのサラダ巻きにしなはれカッパ巻きに、棒棒鶏足すとうまいよ。酢飯は甘めに。
そう考えると、レタスでもトマトでも合いそうな気がする。要は、味のバランスを取るセンスと試行錯誤アメリカ人に一番合っているのはサラダ巻って事だね。
カルフォルニアロールの中身がBLTになった。
こういうのは安心できるからお好きにどうぞ。