おせちとは年の始めにその年の豊作を祈って食べる料理や武家の祝い膳、新年を祝う庶民の料理などが混ざり合って出来たものです。三が日は主婦を家事から解放するという意味を含め、保存の効く食材が中心のものになったといわれています。そんなおせちを外国人はどう捉えてるのでしょうか?



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日本文化では新年に「おせち」という伝統料理を食べるんだ









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見た目が凄すぎる!きっと最高なんだろうな!




オススメまとめ記事

引用元:New Year’s Osechi 2015
引用元:Osechi – Traditional Japanese Food Boxes for New Years
引用元:Japanese New Years bento (Osechi-ryori) since people liked my wife’s bentos

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とても美味しそうに見える!
でも日本料理って時々エイリアンにも見える




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>>3
そして実際に美味しいんだけど、時々エイリアンみたいな味がするのだろう




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すげー!!wwwww
日本の決められた箱の大きさの中に隙間なく食べ物を埋める所が好きだ




6海外の反応を翻訳しました

箱の中の仕切りの部分が不安定に見えるのは俺だけかな?
これには何か理由はあるのかな?




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こんな料理が自分で作れたら全部自分で食っちゃうだろうな




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ちなみに俺が2015年に食ったおせちはこんな感じ











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>>8
素晴らし過ぎる!
これらの箱を全てくっつけると見た目が豪華になりそうだな!




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>>8
これは俺の腹の中に入れるべき料理だ
3枚目の料理はテリーヌか何かかな?



テリーヌは、フランス料理で使う、釉薬をかけたテラコッタ製の蓋付きの土鍋、あるいは壺・鉢・深皿。
現在では琺瑯引きの鋳鉄製の鍋もテリーヌに含まれる。
これを使った料理もテリーヌと呼ばれる。


https://ja.wikipedia.org/wiki/テリーヌ




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>>10
そうだよ。これがおせち歴6年目の俺が作った物なんだ
この時はウェスタン・スタイルで行こうかなとおもったんだ
2枚目の左側にサーモンと帆立貝のテリーヌがあって、3枚目には豚とレバーのテリーヌが入ってる

ついでに3枚目の右側にサーモンのエスカベシュがある
メチャメチャ美味くできたんだ



エスカベシュあるいはエスカベチェは、地中海料理の一種である。

https://ja.wikipedia.org/wiki/エスカベシュ




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>>11
なんだか君が作ったおせちを見てると九州を思い出すよ




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>>11
なんだか完璧なおせちだね
これがおせちのあるべき姿だと思った




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>>13
おお〜!ありがとう!




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>>14
肉の重箱は私が育った土地では合わなそうだと思った
私にとっては最高だと思うけどね




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俺の妻は日本人だからこういうおせちを作ってたよ。







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>>16
これもめちゃめちゃゴージャスだね!




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>>16
私の彼氏は日本人なんだけど、彼の母親は毎年デカイごちそうを作るのよ
一週間前から準備するらしいよ




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>>16
君の知り合いで独身の日本人女性はいないか?






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