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引用元:Joe’s Crab Shack Is the First Major Chain to Drop Tipping
引用元:USA TODAY

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米飲食店のチップ廃止、全国展開の大手チェーンにも波及

ニューヨーク(CNNMoney) 米国の飲食店で長年の習慣だったチップ制度を廃止する動きが広がっている。
全米でシーフードチェーン店130店あまりを展開するジョーズ・クラブ・シャックは、一部の店舗で試験的にチップ廃止を打ち出した。
大手飲食チェーンが廃止に踏み切るのは初めて。

同社は8月から段階的に18店でチップをなくし、いずれこの方針を全米に拡大する方針。
対象となる店で接客を担当する従業員の時給は12~14ドル(1500~1700円)前後になるという。

同チェーンを経営するイグナイト・レストラン・グループのレイモンド・ブランシェット社長兼最高経営責任者(CEO)によると、実験店舗はさまざまな地域を選び、客の反応を調べている。
クレジットカードなどの明細からもチップ金額の記入欄をなくしたという。
チップ廃止でメニューは12~15%の値上げになる見通し。
しかし同氏は「客が最終的に支払う金額は減り、我々の提供する価値は増える」と強調する。

CNN.co.jp

http://news.livedoor.com/article/detail/10822566/




2海外の反応を翻訳しました

逆にアメリカの全飲食店がチップ無しになったら面白いし見てみたいな
自分の地元はチップ少なめでもOKな場所なんだ
ジョーズ・クラブ・シャックはきっと9.99ドルのエビ食べ放題を11.99ドルで売るだろう




3海外の反応を翻訳しました

みんな自分の生活のためにチップを欲しがるのは理解できるけど、我々「客」からしたらとてもバカバカしいシステムだからな
だからこれだけ「チップ廃止」がトレンドになっていくんだと思うし、ここからドンドン増えていくだろう




4海外の反応を翻訳しました

「全米でシーフードチェーン店130店あまりを展開するジョーズ・クラブ・シャック」

俺は今30歳だけど、このチェーン店初めて聞いたんだが…




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「一部の店舗」って書いてあるからしばらく試験的にやってどうしようか検討してるんじゃないかな?




6海外の反応を翻訳しました

本当にありがたい話だ!
俺はイギリス在住なんだけどやっとここからアメリカ文化から解き放たれるんだなと思うと嬉しい
チップ制度は本当に酷いシステムだと前々から思ってたからね




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>>6
ここイギリスでもチップが廃止になったらみんな喜んで外食するよね、絶対




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チップがないと良いサービスが受けられない部分は目を瞑るしかないね




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もし俺が働いてる店でチップ廃止になったら二度と笑顔で接客しないだろう




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イギリス在住のアメリカ人だけどチップがなくなったらクソみたいなサービスしか受けられないんじゃないかと心配なんだが




11海外の反応を翻訳しました

最高だ、俺はチップに疑問を抱いてたから嫌いだったんだ
根拠もなくチップを払わなきゃいけない国はすべて廃止するべし




12海外の反応を翻訳しました

俺はそれでも客として逆にチップを払い続けようと思う




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そんなクソ野郎になるなよ。チップをウエイトレスに与えてあげようよ
彼ら彼女らには生活があるし子どももいるかもしれないんだぞ




14海外の反応を翻訳しました

>>13
だからこそ彼らに高い賃金が支払われるんだよ




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時給14ドルのために仕事をするのが馬鹿らしいと思うわ
私だったら耐えられないわ




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チップ制度は良いサービスをして欲しいから払うものだし、チップがあるからこそ店側もサービス精神が生まれるんだよ、田舎もん!




17海外の反応を翻訳しました

>>16
君だけがチップを払い続ければ良いと思うよ




18海外の反応を翻訳しました

この時給で仕事とかキツイだろ
家庭がある人だったら苦しいはずだ




19海外の反応を翻訳しました

俺が働いてるお店はチップ制じゃないよ!オーストラリアは基本的にチップ文化がないからいいぞ!
最低賃金も15ドルだし、上手くやれてるよ!




20海外の反応を翻訳しました

客として安心して良いサービス、美味しい料理、清潔感を受けたいから、もし満足行くサービスだったらチップを必ず払うね
それは気持ちの問題だし、個人的に当然だと思う




21海外の反応を翻訳しました

いいけど、チップ廃止になった途端ファストフード感覚の接客だったら嫌だな






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