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引用元:facebook – JAPAN TODAY
引用元:Hands or Chopsticks? 4 Tips for Eating Sushi


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みんなは、どの方法で食べてる?「手」?「お箸」?



寿司を食べる時は手で食べる?それともお箸を使う?
寿司屋に行って気を付けなければいけない4つの事を教えよう。

1)絶対に強い香水を付けて行かないこと。
 寿司屋では基本的に季節に合った魚を提供する。
これはは美味いだけじゃなくて香りも良い。
だから香水をつけすぎるとその良い香りに勝ってしまうため避けた方が良い。

2)どんな寿司でも注文しても良い。
 白身魚の寿司から食べて、最後に大胆な味わいの寿司で終わると良く言われてるみたいですが、これは正しくない。
自分が食べたい寿司を自分の好きなタイミングで注文しても良い。
このルールはどの寿司屋でも大丈夫。
濃い味の寿司を食べた後はお茶などを飲んで口の中をスッキリさせてから次の注文をしよう。

3)お寿司は手、またはお箸で食べよう。
 これはみんなにとって一番の疑問点だろう。
寿司は手で食べても良いし、お箸で食べてもどちらでも良い。
世の中にはプロ、または「自称プロ」が存在し、どちらかの食べ方が正しいと決めつける人がいるみたいだ。

4)寿司は一口で食べること。
 魚の切り方からシャリの温度調節、どれも「アート」だ。
一口で魚とシャリを同時に食べることで口の中で新しい世界が広がるのだ。
もし口をめいいっぱい開けないと食べられない寿司が出てきて食べづらかったら小さく作ってもらおう。

JAPAN TODAY

http://www.japantoday.com/category/food/view/hands-or-chopsticks-4-tips-for-eating-sushi




2海外の反応を翻訳しました

俺はいつも手で食べてるよ!




3海外の反応を翻訳しました

絶対お箸で食べる。手で食べるのは想像できない。




4海外の反応を翻訳しました

手で食べる。




オススメまとめ記事

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お箸だな :)




6海外の反応を翻訳しました

寿司を食う時は手で食べるのが本当の食べ方なんだと頭の中でインプットされてる。




7海外の反応を翻訳しました

寿司は大好物!食べる時は絶対手で食べる事を心がけるよ。




8海外の反応を翻訳しました

寿司の場合は手。刺身を食べる時はお箸。




9海外の反応を翻訳しました

手で食べるか、お箸で食べるかどっちでもいいんだな。ただ醤油を付け過ぎないように気を付ければ良い。本物の味が失われてしまうからね。




10海外の反応を翻訳しました

私は絶対にお箸を使うわ :)




11海外の反応を翻訳しました

親と一緒にCosmo寿司に行く時、俺らは手を使って寿司を食べるよ。他の料理が出てきたらフォークで食べるんだ。その店にはお箸が置いてないから :()





12海外の反応を翻訳しました

私はナイフとフォークで食べる!




13海外の反応を翻訳しました

家で寿司を食べる時は手、お店で食べる時はお箸。




14海外の反応を翻訳しました

ナイフとフォークで寿司を食べようとすると絶対にグチャグチャになって台無しになってしまうからマジでおすすめしない。




15海外の反応を翻訳しました

俺は手も使わないしお箸も使わない。彼女の口で食べるのさ。いいアイディアだと思わないかい?w




16海外の反応を翻訳しました

回転寿司というベルトコンベアで運ばれる寿司屋に行く時は手で食べる。
もしも高級寿司店に行ったら、たぶんお箸を使ったら良いのか手で食べて良いのかどっちか迷ってしまうと思う。




17海外の反応を翻訳しました

俺はお箸を使うよ。別に手で食べることは行儀悪いとは思わないけど、ただ乾いてない食べ物を触るのが嫌なだけなんだ。




18海外の反応を翻訳しました

この質問とは関係ないけど、寿司を醤油に付ける方法の方が大事だと思う。
1977年生まれの日本人がオーディエンスに美味しい寿司の食べ方を紹介してるのを見たことがあるんだ。
その人曰く、寿司の上に乗ってる魚を一度剥がして魚だけに醤油を付けてまたシャリの上に戻す。
そうすればシャリに醤油が付かないから美味しく食べられるんだと。




19海外の反応を翻訳しました

にぎり寿司を手で食べるのはどうかしてると思う。でも元々そういう風に食べられてて現代にも伝わってる。俺の記憶が正しければ「巻き寿司」は元々ギャンブラーが賭博をしながら手軽に食べられるように作られた寿司だと聞いたことがある。




20海外の反応を翻訳しました

俺が知ってる日本人はみんな手で食べてたよ :)






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