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牛たんで有名な仙台に行って食べてきたよ!

早速食べに行ってみる!



牛たん頂きます!



東京より美味いし、タンと言ったらレモンをかけて食べるけど、無くても美味しい!



テールスープも美味し!





2海外の反応を翻訳しました

牛たん本当に好きなんだよなぁ。ヤバイ腹減ってきたわ!




3海外の反応を翻訳しました

俺が住んでるイギリスだったらどこのスーパーにも売ってるよ!




4海外の反応を翻訳しました

いやいやいや…牛の舌を食うのはありえないでしょw




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5海外の反応を翻訳しました

私は多分一生タンを食べる事がないだろうなぁ。想像してみたけど、絶対食感が気持ち悪そう。




6海外の反応を翻訳しました

>>5
食感はまるでステーキみたいだよ。確かにステーキよりは歯ごたえはあるけど、問題ない。本当に美味いよ。




7海外の反応を翻訳しました

>>5
一般的には柔らかいと思ったよ。気持ちいい食感だと思う。試してみな!




8海外の反応を翻訳しました

>>6>>7
カナダにも売ってると思うから試してみるよ!でもこういう初めて体験する事ってものすごく勇気がいる事なんだぜw




9海外の反応を翻訳しました

メキシコでは牛たんをタコスの中に入れて食べるんだぜ。




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>>9
あっ、俺もそれ思ったわ。




11海外の反応を翻訳しました

牛の舌の部分を食べるなんて…しかも舌を切るのは痛そうなのに…考えられないわ。私の言ってる事は自分でも自覚してるけどさ。




12海外の反応を翻訳しました

食感がものすごく気になるんだけど、やっぱり固いのかな?w




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>>12
まぁ他の肉と比べると固めの部類に入ると思う。




14海外の反応を翻訳しました

私の街では牛たんを食べる習慣があるよ。
バルバコアという文化があるからね。
今はベジタリアンだけど、その前はメチャメチャ食べてたよ。





バルバコアとはスペイン語でバーベキューを意味する言葉で、ここでは中南米に住むタイノ族に起源をもつ肉料理のバルバコアについて述べる。
「バルバコア」という語はタイノ語の「バラビク」に由来している。
メキシコでは、穴を掘って、焼けた炭や石を入れた上にマゲイの葉を敷き、味を付けた肉や羊を乗せてゆっくりと焼いたもの。
マゲイの葉を乗せ、密封する。
現代では柔らかくなるまで蒸した肉を指すこともある。
焼いてもいい。

https://ja.wikipedia.org/wiki/バルバコア




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でも仙台にある牛たんの店ってほとんどがアメリカ産牛肉やオーストラリア産牛肉なんでしょ?だから俺は仙台に訪れる理由がない。




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>>15
でもこの店は和牛を使ってるんだよ。




17海外の反応を翻訳しました

私のイメージだけど牛たんを食べ過ぎると自分の舌が大きくなってしまいそうな気がする…。




18海外の反応を翻訳しました

うわぁ…牛の舌を食べるのは私の中ではルール違反な気がするよ。




19海外の反応を翻訳しました

ここイギリスでは豚たんランチと牛たんランチが置いてあって、それぞれ味が違うんだよ。マスタードをつけて食べると天国に行ったような美味さだよ!




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メキシコ料理で牛たんは普通なんだよね。私は嫌いで食べないけどw




21海外の反応を翻訳しました

スペインでもドイツでも豚や牛のたんを食べるけど本当に美味しいよな!




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日本に行って牛たんを食べなきゃ!




引用元:Sendai Japan – Eating Cow tongue - GYUUTAN – 牛タン・仙台の名物


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