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日本人が三徳包丁を作ってるよ!





三徳包丁(さんとくぼうちょう)(Santoku knife / Santoku)(英語) は包丁の一つ。
文化包丁、万能包丁、鎌型包丁とも言う。
日本の家庭では最も一般的な包丁。

http://ja.wikipedia.org/wiki/三徳包丁




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楽しくてずっと見ていられるね!ありがとう!




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音楽がまるで日本のRPGで流れてきそうだな。かなり気に入ったわ!




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これメチャメチャ欲しいなぁ!!




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この男はプロの中のプロだ。





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彼が作る包丁はとても良いよ。私が持ってる包丁の中では彼の包丁が一番!




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こんな時代だからこそ、手で作ってるこういう映像を見ると嬉しくなってしまう。シンプルな道具だけど作り終えるまで大変なんだな。




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いくら位するのかな?




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>>10
この動画で作られてるのは$130だよ。リンクも載ってるよ。



Rural Japan TV

http://www.rural-japan-tv.com/




8海外の反応を翻訳しました

こういう日本の器用さって恐ろしいくらい凄いよな。とても良い包丁だろうな。




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作ってるこの日本人はとても幸せそうに思える。




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普通の包丁よりも優れてるんだろうなぁ!




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8:30の研磨機がデカすぎる!





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この時代だからこそハンドメイドが求められてると思うんだ。




引用元:[Production] Japanese santoku crafting
引用元:中新田打刃物 Japanese Knife Making by Michio Ishikawa[the Fourth] santoku kitchen knives 加美町 kami-town


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